Kyoto

Neden Kyoto?

Kyoto, genellikle Japonya’nın kültürel kalbi olarak kabul edilir. 1.000 yıldan fazla bir süre boyunca ülkenin başkenti olan bu şehir, Japonya’nın zengin tarihini ve mirasını koruyan sayısız tapınak, kutsal alan, bahçe ve geleneksel mahalleye ev sahipliği yapmaktadır. Tokyo veya Osaka’nın hızlı temposunun aksine, Kyoto daha rahat bir atmosfer sunarken, öğrencilerin günlük yaşam için ihtiyaç duydukları her şeyi de sağlamaktadır. Geniş bir üniversite nüfusuna ve mükemmel bir toplu taşıma ağına sahip olan Kyoto, hem Japon hem de uluslararası öğrenciler için popüler bir destinasyondur. İster Gion’daki tarihi sokakları keşfedin, ister Kamo Nehri boyunca bisiklet sürün, ister mevsimsel festivallerin tadını çıkarın, ister geleneksel bir ortamda Japonca öğrenin; Kyoto, çok az şehrin ulaşabileceği, eski ve yeni Japonya’nın eşsiz bir karışımını sunar.

Yüzyıllara dayanan tarihin günlük yaşamla iç içe geçtiği Kyoto’da geleneksel Japonya’nın kalbine adım atın. Gion’un fenerlerle aydınlatılmış sokaklarında dolaşın, sakin yerleşim bölgelerinin arasında gizlenmiş tapınakları keşfedin ve Japonya’nın en güzel bahçelerinden bazılarında mevsimlerin değişimini yaşayın. Fushimi Inari Taisha’nın sonu gelmeyen torii kapılarından Arashiyama Bambu Ormanı’nın huzurlu bambu ağaçlarına kadar, Kyoto, dünyadaki çok az şehrin sunabileceği bir kültürel deneyim sunar. Kyoto, yıl boyunca bin yılı aşkın süredir korunan geleneklerini sergiler. Japonya’nın en eski kutlamalarından birinde, yerel topluluklar tarafından el işçiliğiyle hazırlanan devasa festival arabalarının şehirde geçit yaptığı Gion Matsuri’nin ihtişamını yaşayın. Yaz aylarında, Kyoto’yu çevreleyen dağlar, Gozan no Okuribi’nin dev şenlik ateşleriyle parıldayarak Obon sezonuna nefes kesici bir veda sunar. İlkbahar ve sonbahar aylarında ise şehrin tapınakları, mabetleri ve tarihi bahçeleri, kiraz çiçekleri ve canlı renkli akçaağaç yapraklarıyla muhteşem bir manzaraya dönüşür ve Kyoto’yu Japonya’nın en unutulmaz destinasyonlarından biri haline getirir.

Kyoto’nun Tarihi

A group of people carrying goods walks across a long red bridge over water, with a village and snowy hills on the far shore.

794

İmparator Kanmu, başkenti Heian-kyo’ya (günümüz Kyoto’su) taşır ve böylece yüzyıllar boyunca Japon kültürü, edebiyatı ve sanatını şekillendirecek bir dönemi başlatır.

1200'lü yıllar

Zen tapınakları, taş bahçeler ve çay kültürü gelişmeye başlar ve Kyoto’nun kimliğinde kalıcı bir etki bırakır.

1467

Yıkıcı bir iç savaş, şehrin büyük bir kısmına zarar verir ve Sengoku (Savaşan Devletler) döneminin başlangıcını oluşturur.

1603

Tokugawa Şogunluğu, Kyoto’yu İmparatorluk Sarayı’nın merkezi olarak muhafaza ederken Japonya üzerinde siyasi kontrolünü kurar.

1868

Japonya'nın siyasi başkenti Tokyo'ya taşınsa da, Kyoto ülkenin kültürel ve tarihi merkezi olmaya devam ediyor.

1895

Japonya’nın başkenti olma statüsünü yitirdikten sonra Kyoto, Biwa Gölü Kanalı ve Japonya’nın ilk elektrikli tramvay sistemi gibi büyük projelerle modernleşti.

1945

Kyoto, savaş sırasında büyük çaplı bir tahribattan kurtuldu; bu sayede tarihi tapınaklarının, kutsal mekanlarının ve geleneksel mahallelerinin çoğu bozulmadan günümüze kadar ulaşabildi.

Şu an

Kyoto, yüzyıllara dayanan geleneği canlı ve modern bir öğrenci topluluğuyla birleştirerek her yıl milyonlarca ziyaretçiyi ve binlerce uluslararası öğrenciyi kendine çekmektedir.

Yemeklerin Gelenekle Buluştuğu Yer

Kyoto, yüzyıllara dayanan gelenekler, mevsimsellik ve ustalıkla şekillenen yemek kültürüyle Japonya’nın en önemli gastronomi merkezlerinden biridir. Bin yıldan fazla bir süre imparatorluk başkenti olarak kalan Kyoto, taze mevsimlik malzemelere, incelikli lezzetlere ve özenli hazırlığa büyük önem veren kendine özgü bir mutfak geliştirmiştir. Şehir, zarif çok servisli kaisekiden tofu ve mevsim sebzeleriyle hazırlanan sade yerel yemeklere kadar her şeyi içeren geleneksel Kyoto mutfağı Kyo-ryori (京料理) ile özellikle ünlüdür. Kyoto’nun Budist mirası, aslen tapınaklarda hazırlanan bitki bazlı bir mutfak olan shojin ryori aracılığıyla da iz bırakmıştır; öte yandan, bölgedeki berrak suyun bolluğu, şehrin tofu yapımı, sake üretimi ve çay geleneklerinin şekillenmesine katkıda bulunmuştur. Ancak Kyoto’da yemek yemek, mutlaka resmi bir akşam yemeği anlamına gelmez. Nishiki Pazarı’nı keşfedin, mahalle dükkanlarından taze yapılmış tatlılar alın, bir kase nishin soba’nın tadını çıkarın ya da şehrin şaşırtıcı derecede zengin ramen kültürünü keşfedin. Ve elbette, ister geleneksel olarak çay olarak servis edilsin, ister parfe, kek, dondurma ve sayısız başka lezzete dönüştürülsün, ünlü matcha’yı denemeden Kyoto ziyareti tamamlanmış sayılmaz. Yüzyıllık restoranlardan küçük aile işletmelerine kadar, Kyoto, yemeklerin şehrin tarihini, kültürünü ve değişen mevsimlerini deneyimlemenin başka bir yolu olduğu bir şehirdir.

Kyoto'ya Özgü Bir Dokunuşla Alışveriş

Kyoto’da alışveriş, eski ile yeninin bir karışımıdır. Modern alışveriş merkezleri ve popüler moda markalarının yanı sıra, asırlık el sanatları dükkanları, hareketli pazarlar, bağımsız butikler, vintage mağazalar ve yalnızca Kyoto’da bulabileceğiniz ürünleri satan küçük işletmelerle karşılaşacaksınız. Geleneksel seramikler, çay, tütsü, el yapımı kırtasiye ürünleri, kimono, tatlılar ve yerel el sanatları, benzersiz bir Japon ürünü arıyorsanız şehri keşfetmeyi özellikle eğlenceli hale getirir. Kawaramachi çevresindeki kalabalık alışveriş caddelerinden Gion'daki geleneksel dükkanlara ve Nishiki Pazarı'ndaki yemek tezgahlarına kadar her bölgenin kendine özgü bir karakteri vardır. Öğleden sonranızı vintage kıyafetler arayarak, yerel tasarımcıları keşfederek, sıra dışı hediyelik eşyalar alarak ya da sadece Kyoto'nun kapalı alışveriş pasajlarında dolaşarak geçirebilirsiniz.

  • Shijo ve Kawaramachi
    • Kyoto'nun merkezindeki en hareketli alışveriş bölgelerinden birini keşfedin; burası büyük mağazalar, moda markaları, kafeler, restoranlar ve küçük dükkanlarla doludur. Merkezi konumu sayesinde, çevredeki alışveriş pasajlarını ve yan sokakları keşfetmek için de harika bir başlangıç noktasıdır.
  • Nishiki Pazarı
    • Kyoto'nun Mutfağı olarak bilinen bu dar, kapalı pazar, yerel spesiyaliteler, tatlılar, turşular, çay, deniz ürünleri, mutfak eşyaları ve gezerken tadabileceğiniz pek çok atıştırmalık satan dükkanlarla doludur.
  • Teramachi ve Shinkyogoku
    • Kyoto’nun en ünlü iki kapalı alışveriş pasajında dolaşın. Moda ve spor ayakkabılarından hediyelik eşyalara, anime ürünlerine, kafelere, geleneksel dükkanlara ve ikinci el mağazalarına kadar her şeyi burada bulabilirsiniz.
  • Gion ve Higashiyama
    • Kyoto’nun doğusundaki tarihi sokaklarda, geleneksel dükkanların seramik, çay, tatlılar, tütsü, yelpazeler, tekstil ürünleri ve diğer yerel üretim eşyaları sattığı dükkanlarda alışveriş yapabilirsiniz. Burası, Kyoto’ya özgü bir şeyler aramak için en iyi bölgelerden biridir.
  • Retro ve Bağımsız Mağazalar
    • Kyoto'da, özellikle Teramachi ve Sanjo gibi merkezi semtlerin çevresinde, giderek artan sayıda vintage mağaza, bağımsız moda butikleri, plak dükkanları, kitapçılar ve küçük kafeler bulunmaktadır. Burası, Tokyo ve Osaka'nın devasa alışveriş bölgelerine kıyasla daha sakin bir alternatif olup, keşfedilmeyi bekleyen pek çok gizli köşe barındırmaktadır.

Gece Hayatı ve Eğlence

Kyoto, tapınakları ve geleneksel kültürüyle ünlü olabilir, ancak güneş battığında şehrin oldukça hareketli bir yüzü ortaya çıkar. Kyoto’nun gece hayatı, devasa eğlence bölgelerinden ziyade, küçük barlar, izakayalar, canlı müzik mekanları ve gece geç saatlere kadar açık restoranlarla dolu atmosferik sokaklarda yoğunlaşır. Kiyamachi ve Pontocho civarındaki bölgeler özellikle öğrenciler, yerli halk ve yabancı ziyaretçiler arasında popülerdir; bu da bu bölgeleri insanlarla tanışmak ve Japonca pratik yapmak için harika yerler haline getirir. İster Kamogawa Nehri kıyısında sakin bir içki içmeyi, ister arkadaşlarınızla karaoke yapmayı, ister sabaha kadar dışarıda kalmayı tercih edin, Kyoto'da derslerden sonra keşfedilecek pek çok şey var.

People walk down a narrow street lined with traditional Japanese buildings and glowing lanterns at dusk.
  • Pontocho Sokağı
    • Bir akşamınızı Kyoto’nun en atmosferik caddelerinden birini keşfederek geçirin. Kamogawa Nehri ile Kiyamachi arasında yer alan, fenerlerle aydınlatılmış bu dar sokak, tarihi binaların içinde gizlenmiş geleneksel restoranlar, izakayalar ve küçük barlarla doludur.
  • Kiyamachi
    • Kyoto’nun gece hayatının en önemli merkezlerinden birini keşfedin. Takase Nehri kıyısında uzanan Kiyamachi, hem öğrenciler hem de yerli halk arasında popüler olan rahat barlar, izakayalar, restoranlar, karaoke mekanları ve gece geç saatlere kadar açık eğlence mekanlarıyla doludur.
  • Kamogawa Akşamları
    • Arkadaşlarınızla bir şeyler yiyip içtikten sonra Kamogawa Nehri kıyısına doğru yola çıkın. Sıcak akşamlarda nehir kıyısı, öğrenciler, müzisyenler, çiftler ve arkadaş grupları için popüler bir buluşma noktası haline gelir.
  • Karaoke Geceleri
    • Kyoto’daki sayısız karaoke mekanından birinde, Japon ve uluslararası hit şarkıları söyleyerek eğlenin. Gece geç saatlere kadar açık olan özel odalarıyla karaoke, sınıf arkadaşlarınızla geçireceğiniz spontane bir akşam için ideal bir seçimdir.
  • Canlı Müzik
    • Kyoto’nun bağımsız müzik sahnesini, sayısız samimi canlı müzik mekanı, caz barı ve alternatif mekanlarda keşfedin. Şehrin geniş öğrenci nüfusu, indie rock ve elektronik müzikten caza ve deneysel performanslara kadar her türlü müzik türünü destekliyor.
  • Kyoto'daki Öğrenci Hayatı
    • Onlarca üniversiteye ve geniş bir öğrenci nüfusuna sahip olan Kyoto, tapınakları ve tarihi sokakları arasında gözden kaçması kolay olan genç bir yüzü de barındırıyor. Uygun fiyatlı barlar, kafeler, müzik mekanları ve rahat restoranlar, şehre gündüzki imajından çok farklı bir his veren rahat bir sosyal ortam yaratıyor.
  • Izakaya Turu
    • Akşamınızı küçük Japon barları arasında dolaşarak ve yol boyunca farklı yemekleri deneyerek geçirin. Kyoto’nun merkezi, öğrencilerin uğrak yeri olan hareketli mekanlardan sadece birkaç koltuklu küçük mahalle mekanlarına kadar pek çok gizli izakaya ile doludur.

Daha fazlası var!

Şehrin her yerinde bambu ormanlarını, dağ yollarını, hareketli mahalleleri, huzurlu nehir kenarlarını ve Japonya’nın en ünlü kültürel simgelerinden bazılarını keşfedebilirsiniz. Şehrin kompakt yapısı, şehir merkezinden güzel doğa manzaralarına ulaşmayı kolaylaştırırken, Uji, Nara, Osaka ve Biwa Gölü gibi yakın destinasyonlar da günübirlik geziler için idealdir. İster Japon tarihi, fotoğrafçılık, yürüyüş, yemeklerle ilgileniyor olun, ister sadece yeni bir yer keşfetmek istiyor olun, Kyoto uluslararası öğrencilere konaklamaları boyunca keşfedilecek pek çok şey sunar.

Osaka'ya yakınlığı

Tall buildings covered in massive, bright neon signs with Japanese characters illuminate a crowded city canal at night.

Kyoto’nun sayısız avantajından biri de konumu. Trenle 30 dakikadan daha kısa bir sürede, neon ışıklarla çevrili, sonsuz alışveriş imkânları, muhteşem sokak yemekleri ve Japonya’nın en hareketli eğlence bölgelerinden bazılarının bulunduğu Osaka’nın tam kalbinde bulabilirsiniz kendinizi. Kyoto’da yaşamak, ülkenin en büyük ve en heyecan verici şehirlerinden birinin adeta kapınızın önünde olması sayesinde, her gün Japonya’nın kültürel kalbini deneyimlemenizi sağlar. Öğrenciler için bu, hafta sonu maceraları, gece hayatı, alışveriş ve dil pratiği için daha da fazla fırsat anlamına gelir. Hafta içi günlerinizi Kyoto’nun tapınaklarını, kafelerini ve tarihi mahallelerini keşfederek geçirin, ardından trene atlayıp Osaka’ya giderek takoyaki yiyin, Shinsaibashi’de alışveriş yapın ya da Namba’da gece hayatının tadını çıkarın. Osaka’ya da aşık olursanız, neden her ikisini de deneyimlemiyorsunuz? Meiji Academy ile, öğreniminiz süresince kampüslerimiz arasında geçiş yapabilirsiniz.

Festival ve Etkinlikler

Oca
Mar
Four women in colorful kimonos walk down a street toward a large, red torii gate in the distance.
Toka Ebisu Festivali
Ocak ortası

Imamiya Ebisu Tapınağı’nda bir milyondan fazla ziyaretçiye katılarak iş hayatında başarı için dua edin ve uğurlu süslemeli bambu dalları satın alın.

A red mask with golden fangs and a wooden box of soybeans sit beside woven balls on a bamboo mat.
Yoshida Tapınağı’nda Setsubun
Şubat başında

Kyoto'nun en büyük Setsubun kutlamaları; binlerce kişinin Yoshida Tapınağı çevresinde bir araya gelerek geleneksel törenlere katıldığı, yemek stantlarını gezdiği ve sembolik olarak kötü ruhları kovduğu etkinlikler.

Tem
A multi-tiered pagoda stands over a narrow, stone-paved street lined with traditional, illuminated wooden buildings at night.
Higashiyama Hanatoro
Mart ayı boyunca

Özel tapınak ziyaret saatleri ve mevsimsel akşam etkinlikleri kapsamında, hava karardıktan sonra Kyoto’nun tarihi Higashiyama semtini keşfedin.

A person in an orange kimono walks between two attendants in white robes holding red parasols during an outdoor procession.
Aoi Matsuri
15 Mayıs

Heian dönemine özgü geleneksel kıyafetler giymiş yüzlerce kişiden oluşan zarif bir geçit töreninin Kyoto'nun merkezinden geçişini izleyin.

Ağu
Large, ornate floats carrying people move in a procession down a city street lined with buildings.
Gion Festivali
Temmuz ayı boyunca

Kyoto'nun en büyük festivalini, devasa geleneksel festival arabaları, sokak yemekleri, müzik ve şehir merkezinin her yerinde düzenlenen kutlamalarla yaşayın.

A large Japanese kanji character (大) formed by bonfires burns on a dark hillside against the night sky.
Gozan Okuribi
16 Ağustos

Obon döneminin sona ermesini kutlamak üzere Kyoto’nun çevresindeki dağları aydınlatan beş devasa şenlik ateşini izleyin.

Eki
People carry large, flaming basket-like torches toward a central bonfire at an outdoor nighttime gathering.
Kurama Ateş Festivali
22 Ekim

Kyoto’nun en etkileyici festivallerinden birinde, Kurama dağ köyünde taşınan devasa yanan meşaleleri izleyin.

A person in a yellow and patterned robe, a straw hat, and a quiver of arrows sits on a horse outdoors.
Jidai Matsuri
22 Ekim

Şehir genelinde düzenlenen, tarihi kostümlerin yer aldığı renkli bir geçit töreninde Kyoto’nun bin yılı aşkın tarihine tanık olun.

Kas
Ara
A crowd of people walks along a path lined with dried brush through a tall, green bamboo forest.
Midosuji Arashiyama Sonbahar Yaprakları Festivali
Kasım ayının ikinci Pazar günü

Arashiyama’nın rengarenk sonbahar dağlarını arka plan olarak, nehir boyunca ilerleyen geleneksel müzisyenleri ve sanatçıları izleyin.

A large bell hangs within a wooden Japanese bell tower with a tiled roof, surrounded by green trees.
Joya no Kane
31 Aralık

Japonya’nın en atmosferik geleneklerinden birinde, Kyoto’daki tapınakların çanlarını 108 kez çalmasıyla Yeni Yılı karşılayın.

Kyoto’da Spor

Two people in kendo armor holding bamboo swords face each other inside a dojo with large windows.

Kyoto, tapınakları ve geleneksel kültürüyle tanınsa da, aktif bir yaşam sürmek için de harika bir şehirdir. Dağlarla çevrili ve nehirlerin içinden geçtiği Kyoto, şehir merkezinden çok uzaklaşmadan yürüyüş, bisiklet, koşu ve hatta rafting yapmayı kolaylaştırır. Güçlü üniversite ve dövüş sanatları kültürü de Japon sporlarının farklı bir yönünü deneyimlemek için bolca fırsat sunar.

  • Kendo
    • Japonya’nın en tanınmış dövüş sanatlarından birini deneyimleyin ve bambu kılıç dövüşünün temellerini, görgü kurallarını ve geleneksel antrenman yöntemlerini öğrenin.
  • Daimonji Dağı'nda Yürüyüş
    • Kyoto'nun merkezine çok yakın bir mesafede bulunan, şehrin en tanınmış dağlarından birine tırmanarak tüm şehri kapsayan etkileyici bir manzaranın tadını çıkarın.
  • Arashiyama Bisiklet Turu
    • Bir bisiklet kiralayın ve Arashiyama’nın nehir kenarındaki yollarını, sakin mahallelerini, tapınaklarını ve çevresindeki kırsal bölgeleri kendi temponuzda keşfedin.
  • Kamogawa Koşu ve Bisiklet
    • Kyoto’da koşu, bisiklet, yürüyüş ve açık havada dinlenmek için en sevilen yerlerden biri olan Kamogawa Nehri kıyısında yerli halkın arasına katılın.
  • Kyoto Yürüyüş Yolu
    • Ormanlar, dağlar, tapınaklar ve tarihi mahallelerden geçerek şehri çevreleyen uzun mesafeli Kyoto Yürüyüş Yolu’nun bazı bölümlerini keşfedin.
  • Hozugawa Nehri’nde Rafting
    • Kyoto'nun dışındaki dağlara doğru yola çıkın ve Arashiyama yakınlarındaki manzaralı Hozugawa Nehri vadisinde heyecan dolu bir rafting turuna katılın.
  • Yodogawa Nehri Bisiklet Turu
    • Bir bisiklet kiralayın ve hafta sonu spor yapmak için yerli halkın en sevdiği yerlerden biri olan Yodogawa Nehri Parkı’nın manzaralı, geniş patikalarında gezintiye çıkın.
  • Tate Kılıç Dövüşü
    • Japon sahne kılıç dövüşünün temellerini öğrenin ve samuray filmlerinde ve gösterilerinde kullanılan koreografili teknikleri uygulayın.
  • Biwa Gölü Su Sporları
    • Sıcak aylarda yüzmek, kano yapmak, stand-up paddleboard, yelken ve diğer su sporları için yakındaki Biwa Gölü’ne gidin.