Kyoto

Waarom Kyoto?

Kyoto wordt vaak beschouwd als het culturele hart van Japan. De stad was meer dan 1.000 jaar lang de hoofdstad van het land en herbergt talloze tempels, heiligdommen, tuinen en traditionele wijken die de rijke geschiedenis en het erfgoed van Japan in stand houden. In tegenstelling tot het jachtige tempo van Tokio of Osaka biedt Kyoto een meer ontspannen sfeer, terwijl het toch alles biedt wat studenten nodig hebben voor het dagelijks leven. Met een grote studentenpopulatie en uitstekend openbaar vervoer is het een populaire bestemming voor zowel Japanse als internationale studenten. Of je nu de historische straatjes van Gion verkent, langs de Kamo-rivier fietst, geniet van seizoensgebonden festivals of Japans studeert in een traditionele omgeving: Kyoto biedt een unieke mix van het oude en het nieuwe Japan die maar weinig steden kunnen evenaren.

0
Miljoen mensen
0
Kilometers van Tokio
0+
Lekkere restaurants
0+
Grote jaarlijkse festivals

Stap in het hart van het traditionele Japan in Kyoto, een stad waar eeuwenoude geschiedenis verweven is met het dagelijks leven. Dwaal door de met lantaarns verlichte straten van Gion, ontdek verborgen tempels verscholen tussen rustige woonwijken en beleef de wisseling van de seizoenen in enkele van de mooiste tuinen van Japan. Van de eindeloze torii-poorten van Fushimi Inari Taisha tot de rustige bamboebossen van Arashiyama, biedt Kyoto een mate van culturele onderdompeling die maar weinig steden ter wereld kunnen evenaren. Het hele jaar door brengt Kyoto tradities tot leven die al meer dan duizend jaar in ere worden gehouden. Ervaar de grandeur van het Gion Matsuri, waar torenhoge, door lokale gemeenschappen met de hand vervaardigde festivalwagens door de stad paraderen tijdens een van de oudste feesten van Japan. In de zomer gloeien de bergen rondom Kyoto door de gigantische vreugdevuren van Gozan no Okuribi, wat een adembenemend afscheid van het Obon-seizoen vormt. In de lente en de herfst worden de tempels, heiligdommen en historische tuinen van de stad spectaculaire schouwplaatsen van kersenbloesems en levendige esdoornbladeren, waardoor Kyoto verandert in een van de meest onvergetelijke bestemmingen van Japan.

De geschiedenis van Kyoto

A group of people carrying goods walks across a long red bridge over water, with a village and snowy hills on the far shore.

794

Keizer Kanmu verplaatst de hoofdstad naar Heian-kyo (het huidige Kyoto), waarmee een periode aanbreekt die de Japanse cultuur, literatuur en kunst eeuwenlang zou bepalen.

13e eeuw

Zen-tempels, steentuinen en de theecultuur beginnen tot bloei te komen en drukken een blijvende stempel op de identiteit van Kyoto.

1467

Een verwoestende burgeroorlog brengt grote schade toe aan een groot deel van de stad en luidt het begin in van de Sengoku-periode (periode van de Strijdende Staten).

1603

Het Tokugawa-shogunaat vestigt zijn politieke heerschappij over Japan, terwijl Kyoto de zetel van het keizerlijk hof blijft.

1868

De politieke hoofdstad van Japan is verplaatst naar Tokio, maar Kyoto blijft het culturele en historische centrum van het land.

1895

Nadat Kyoto zijn status als hoofdstad van Japan had verloren, onderging de stad een moderniseringsproces dankzij grootschalige projecten zoals het Biwa-meer-kanaal en het eerste elektrische tramsysteem van Japan.

1945

Kyoto bleef tijdens de oorlog grotendeels gespaard van verwoestingen, waardoor veel van de historische tempels, heiligdommen en traditionele wijken intact zijn gebleven.

Aanwezig

Kyoto combineert eeuwenoude tradities met een bruisende, moderne studentengemeenschap en trekt elk jaar miljoenen bezoekers en duizenden internationale studenten aan.

Waar eten en traditie samenkomen

Kyoto is een van de belangrijkste culinaire bestemmingen van Japan, met een eetcultuur die is gevormd door eeuwenoude tradities, seizoensgebondenheid en vakmanschap. Als keizerlijke hoofdstad gedurende meer dan duizend jaar heeft Kyoto een kenmerkende keuken ontwikkeld waarin veel waarde wordt gehecht aan verse seizoensingrediënten, verfijnde smaken en zorgvuldige bereiding. De stad staat vooral bekend om Kyo-ryori (京料理), de traditionele keuken van Kyoto die alles omvat, van elegante kaiseki-menu’s met meerdere gangen tot eenvoudige lokale gerechten op basis van tofu en seizoensgroenten. Het boeddhistische erfgoed van Kyoto heeft ook zijn stempel gedrukt op de shojin ryori, een plantaardige keuken die oorspronkelijk in tempels werd bereid, terwijl de overvloed aan helder lokaal water heeft bijgedragen aan de tradities van de stad op het gebied van tofu-bereiding, sake-brouwen en thee. Maar eten in Kyoto hoeft niet per se een formeel diner te zijn. Verken de Nishiki-markt, koop versgemaakte zoetigheden bij een buurtwinkeltje, geniet van een kom nishin-soba of ontdek de verrassend rijke ramen-scene van de stad. En natuurlijk is een bezoek aan Kyoto niet compleet zonder de beroemde matcha te proeven, of deze nu op traditionele wijze als thee wordt geserveerd of verwerkt is in parfaits, taarten, ijs en talloze andere lekkernijen. Van eeuwenoude restaurants tot kleine familiebedrijfjes: Kyoto is een stad waar eten een andere manier biedt om de geschiedenis, cultuur en wisselende seizoenen te beleven.

A steaming ceramic pot filled with fish, tofu, and vegetables in broth sits on a table next to chopsticks and garnishes.
YUDOFU

Een klassieker uit Kyoto: zachte tofu die zachtjes is gestoofd in een lichte kombu-bouillon, vooral populair in de omgeving van de tempelwijk Nanzenji.

A brown ceramic bowl of matcha tea sits next to a blue plate holding three colorful wagashi sweets on a white surface.
MATCHA-LEKKERNIJEN

Van parfaits en softijs tot taarten en traditionele wagashi: Kyoto is een van de beste plekken om de beroemde matcha-cultuur van Japan te ontdekken.

Two triangle-shaped Japanese sweets, one beige and one green, rest with a wooden pick in a ceramic bowl.
YATSUHASHI

Het iconische snoepje uit Kyoto, gemaakt van rijstmeel en kaneel, vaak gevuld met zoete rode bonenpasta en een populair lokaal souvenir.

A steaming bowl of ramen with pork, a soft-boiled egg, and scallions sits on a wooden surface next to chopsticks.
KYOTO RAMEN

Ontdek de verrassend rijke ramen-scene van Kyoto, die bekendstaat om zijn smaakvolle bouillons, variërend van klassiekers op basis van sojasaus tot dikke paitan-kippenbouillon.

A serving of soba noodles in a woven bamboo basket is arranged on a wood table with wasabi, green onions, and dipping sauce.
NISHIN SOBA

Een traditioneel noedelgerecht uit Kyoto, bestaande uit warme soba van boekweit, gegarneerd met zoet-hartige, gestoofde haring.

A variety of small Japanese dishes, including seafood, soup, and rice, are arranged on a dark lacquer tray.
KYO-KAISeki

De verfijnde meergangenkeuken van Kyoto brengt seizoensgebonden ingrediënten tot hun recht in prachtig bereide gerechten die voortkomen uit een eeuwenoude culinaire traditie.

A collection of nine small Japanese dishes including beef, shrimp, and tofu are served on a gold and black tray.
OBANZAI

Huisgemaakte gerechten in Kyoto-stijl, bereid met seizoensgroenten, tofu en andere lokale ingrediënten, geserveerd als een keur aan eenvoudige, hartverwarmende gerechten.

A long ceramic dish holds three small portions of garnished food: one flower-shaped, one shredded, and one round with sauce.
KYO-TSUKEMONO

De traditionele ingemaakte groenten uit Kyoto zijn er in talloze varianten en vormen een vast onderdeel van de lokale keuken, van knapperige senmaizuke tot shibazuke.

A variety of colorful, packaged Japanese candies and confections are displayed for sale on a red-covered table.
NISHIKI-MARKT

Ontdek de beroemde ‘Keuken van Kyoto’, vol met kleine winkeltjes waar lokale hapjes, zeevruchten, ingemaakte groenten, zoetigheden en regionale specialiteiten worden verkocht.

Winkelen met een Kyoto-tintje

Winkelen in Kyoto is een mix van oud en nieuw. Naast moderne warenhuizen en populaire modemerken vind je er eeuwenoude ambachtelijke winkeltjes, levendige markten, onafhankelijke boetiekjes, vintagewinkels en kleine zaakjes die producten verkopen die je misschien alleen in Kyoto kunt vinden. Traditioneel aardewerk, thee, wierook, handgemaakt briefpapier, kimono's, zoetigheden en lokale ambachtelijke producten maken de stad bijzonder leuk om te verkennen als je op zoek bent naar iets typisch Japans. Van de drukke winkelstraten rond Kawaramachi tot de traditionele winkeltjes in Gion en de eetkraampjes op de Nishiki-markt: elke wijk heeft zijn eigen karakter. Je kunt de middag doorbrengen met het speuren naar vintage kleding, het ontdekken van lokale ontwerpers, het kopen van bijzondere souvenirs of gewoon ronddwalen door de overdekte winkelgalerijen van Kyoto.

  • Shijo & Kawaramachi
    • Ontdek een van de drukste winkelgebieden in het centrum van Kyoto, vol met warenhuizen, modemerken, cafés, restaurants en kleinere winkeltjes. Dankzij de centrale ligging is het ook een uitstekend startpunt om de omliggende winkelgalerijen en zijstraatjes te verkennen.
  • Nishiki-markt
    • Deze smalle overdekte markt, die ook wel bekendstaat als ‘de keuken van Kyoto’, staat vol met winkeltjes waar lokale specialiteiten, zoetigheden, ingemaakte groenten, thee, zeevruchten, keukengerei en tal van hapjes worden verkocht die je onderweg kunt proeven.
  • Teramachi & Shinkyogoku
    • Dwaal eens rond door twee van de bekendste overdekte winkelgalerijen van Kyoto. Je vindt er van alles, van mode en sneakers tot souvenirs, anime-merchandise, cafés, traditionele winkels en tweedehandswinkels.
  • Gion & Higashiyama
    • Ga winkelen in de historische straten van het oosten van Kyoto, waar traditionele winkels keramiek, thee, zoetigheden, wierook, waaiers, textiel en andere lokaal vervaardigde producten verkopen. Het is een van de beste wijken om iets te vinden dat typisch voor Kyoto is.
  • Vintage- en onafhankelijke winkels
    • Kyoto heeft ook een groeiend aanbod aan vintagewinkels, onafhankelijke modeboetieks, platenzaken, boekhandels en kleine cafés, met name in de centrale wijken zoals Teramachi en Sanjo. Het is een rustiger alternatief voor de enorme winkelwijken van Tokio en Osaka, met tal van verborgen plekjes om te ontdekken.

Uitgaan en amusement

Kyoto mag dan wel bekend staan om zijn tempels en traditionele cultuur, maar zodra de zon ondergaat, laat de stad ook een levendige kant zien. In plaats van grote uitgaanswijken concentreert het nachtleven van Kyoto zich rond sfeervolle straatjes vol kleine bars, izakaya’s, podia met livemuziek en restaurants die tot laat open zijn. Vooral de wijken rond Kiyamachi en Pontocho zijn populair bij studenten, de lokale bevolking en internationale bezoekers, waardoor het geweldige plekken zijn om mensen te ontmoeten en je Japans te oefenen. Of je nu liever rustig iets drinkt aan de oever van de Kamogawa-rivier, met vrienden gaat karaokeën of tot in de vroege uurtjes op stap blijft: Kyoto heeft na de les genoeg te bieden om te ontdekken.

People walk down a narrow street lined with traditional Japanese buildings and glowing lanterns at dusk.
  • Pontocho-steeg
    • Breng een avond door met het verkennen van een van de sfeervolste straten van Kyoto. Dit smalle, door lantaarns verlichte steegje tussen de Kamogawa-rivier en Kiyamachi staat vol met traditionele restaurants, izakaya’s en kleine bars die verscholen liggen in historische gebouwen.
  • Kiyamachi
    • Ontdek een van de belangrijkste uitgaansgebieden van Kyoto. Kiyamachi, gelegen langs de Takase-rivier, zit vol met informele bars, izakaya’s, restaurants, karaokebars en uitgaansgelegenheden die tot laat in de nacht open zijn en populair zijn bij zowel studenten als de lokale bevolking.
  • Avonden in Kamogawa
    • Haal wat te eten of te drinken met vrienden en ga naar de oevers van de Kamogawa-rivier. Op warmere avonden wordt de rivieroever een populaire ontmoetingsplaats voor studenten, muzikanten, stelletjes en vriendengroepen.
  • Karaoke-avonden
    • Zing je een weg door Japanse en internationale hits in een van de vele karaokebars van Kyoto. Omdat er tot laat in de avond privékamers beschikbaar zijn, is karaoke een voor de hand liggende keuze voor een spontaan avondje uit met klasgenoten.
  • Live muziek
    • Ontdek de onafhankelijke muziekscene van Kyoto in de vele intieme livehuizen, jazzbars en undergroundpodia. Dankzij de grote studentenpopulatie van de stad is er voor elk wat wils, van indierock en elektronische muziek tot jazz en experimentele optredens.
  • Het studentenleven in Kyoto
    • Met tientallen universiteiten en een grote studentenpopulatie heeft Kyoto een jongere kant die je tussen alle tempels en historische straatjes gemakkelijk over het hoofd ziet. Betaalbare bars, cafés, muziekpodia en informele restaurants zorgen voor een ontspannen uitgaansleven in de stad, dat heel anders aanvoelt dan het beeld dat je overdag krijgt.
  • Van izakaya naar izakaya
    • Breng de avond door met een rondje langs kleine Japanse kroegjes en proef onderweg verschillende gerechten. In het centrum van Kyoto vind je talloze verborgen izakaya’s, van levendige studentenhotspots tot piepkleine buurtkroegjes met slechts een handvol zitplaatsen.

En er is nog meer!

Overal in de stad kun je bamboebossen, bergpaden, levendige wijken, rustige rivieroevers en enkele van de beroemdste culturele bezienswaardigheden van Japan verkennen. Dankzij de compacte omvang van de stad kun je gemakkelijk vanuit het stadscentrum naar prachtige natuurgebieden reizen, terwijl nabijgelegen bestemmingen zoals Uji, Nara, Osaka en het Biwa-meer perfect zijn voor dagtripjes. Of je nu geïnteresseerd bent in de Japanse geschiedenis, fotografie, wandelen, eten of gewoon op zoek bent naar iets nieuws, Kyoto biedt internationale studenten tijdens hun verblijf volop te ontdekken.

An ornate red Japanese building with a dark roof stands atop a stone staircase with people gathered at its entrance.
FUSHIMI INARI TAISHA

Wandel langs duizenden iconische rode torii-poorten die zich een weg banen langs de beboste hellingen van de berg Inari, met onderweg talrijke verborgen heiligdommen.

A stone staircase with woven fences winds up through a dense green bamboo forest as sunlight shines from above.
ARASHIYAMA

Ontdek het beroemde bamboebos van Kyoto, het landschap langs de rivier, de tempels en de omliggende bergen in een van de mooiste wijken van de stad.

A red Japanese pagoda with blue roofs stands on a hill among cherry blossoms, overlooking a city and mountains at sunset.
KIYOMIZU-DERA & HIGASHIYAMA

Ontdek een van de beroemdste tempels van Kyoto en slenter daarna door de straten van Higashiyama, met traditionele huizen, cafés en lokale winkeltjes.

A shallow river flows between green banks through a small town, with mountains visible in the distance under a blue sky.
DE KAMOGAWA-RIVIER

Kom tot rust aan de oevers van de favoriete rivier van Kyoto, een populaire plek om te fietsen, te picknicken, ’s avonds te wandelen en na schooltijd met vrienden af te spreken.

A stone statue of a frog with a smaller frog on its back sits on a mossy rock in a forest stream.
KURAMA & KIBUNE

Trek de bergen ten noorden van Kyoto in voor een schilderachtige wandeling langs kleine dorpjes, met bospaden, tempels, heiligdommen en warmwaterbronnen.

A bright turquoise lake sits at the base of steep mountains covered with dense evergreen forests under a partly cloudy sky.
BIWA-MEER

Maak een kort uitstapje naar het grootste meer van Japan voor stranden, fietsen, watersporten, wandelen en prachtige uitzichten, vlak buiten Kyoto.

De nabijheid van Osaka

Tall buildings covered in massive, bright neon signs with Japanese characters illuminate a crowded city canal at night.

Een van de vele voordelen van Kyoto is de ligging. In minder dan 30 minuten met de trein zit je in het hart van Osaka, omringd door neonlichten, eindeloze winkelmogelijkheden, fantastisch straatvoedsel en enkele van de levendigste uitgaanswijken van Japan. Als je in Kyoto woont, kun je elke dag het culturele hart van Japan ervaren, terwijl een van de grootste en meest opwindende steden van het land praktisch om de hoek ligt. Voor studenten betekent dat nog meer mogelijkheden voor weekendavonturen, uitgaan, winkelen en het oefenen van de taal. Breng je doordeweekse dagen door met het verkennen van de tempels, cafés en historische wijken van Kyoto, en spring daarna op de trein naar Osaka voor takoyaki, winkelen in Shinsaibashi of een avondje uit in Namba. En als je merkt dat je ook verliefd wordt op Osaka, waarom zou je dan niet van beide genieten? Bij Meiji Academy kun je tijdens je studie zelfs tussen onze locaties wisselen.

Festivals en evenementen

Jan
Mrt
Four women in colorful kimonos walk down a street toward a large, red torii gate in the distance.
Toka Ebisu-festival
Half januari

Sluit je aan bij meer dan een miljoen bezoekers bij het Imamiya Ebisu-heiligdom om te bidden voor zakelijk succes en versierde bamboetakken als geluksbrengers te kopen.

A red mask with golden fangs and a wooden box of soybeans sit beside woven balls on a bamboo mat.
Setsubun bij het Yoshida-heiligdom
Begin februari

De grootste Setsubun-feesten van Kyoto, waar duizenden mensen zich rond de Yoshida-schrijn verzamelen voor traditionele ceremonies, eetkraampjes en het symbolisch verdrijven van boze geesten.

Jul
A multi-tiered pagoda stands over a narrow, stone-paved street lined with traditional, illuminated wooden buildings at night.
Higashiyama Hanatoro
Gedurende de hele maand maart

Verken de historische wijk Higashiyama in Kyoto na zonsondergang tijdens speciale tempelopeningen en seizoensgebonden avondevenementen.

A person in an orange kimono walks between two attendants in white robes holding red parasols during an outdoor procession.
Aoi Matsuri
15 mei

Bekijk hoe een elegante optocht van honderden mensen, gekleed in traditionele kleding uit de Heian-periode, door het centrum van Kyoto trekt.

Aug
Large, ornate floats carrying people move in a procession down a city street lined with buildings.
Gion-festival
Gedurende de hele maand juli

Beleef het grootste festival van Kyoto, met gigantische traditionele praalwagens, straatvoedsel, muziek en feestelijkheden in het hele stadscentrum.

A large Japanese kanji character (大) formed by bonfires burns on a dark hillside against the night sky.
Gozan Okuribi
16 augustus

Zie hoe vijf enorme vreugdevuren de bergen rondom Kyoto verlichten ter afsluiting van het Obon-seizoen.

Okt
People carry large, flaming basket-like torches toward a central bonfire at an outdoor nighttime gathering.
Kurama-vuurfestival
22 oktober

Bekijk hoe enorme brandende fakkels door het bergdorp Kurama worden gedragen tijdens een van de meest spectaculaire festivals van Kyoto.

A person in a yellow and patterned robe, a straw hat, and a quiver of arrows sits on a horse outdoors.
Jidai Matsuri
22 oktober

Beleef meer dan duizend jaar geschiedenis van Kyoto, uitbeeldd in een kleurrijke optocht van historische kostuums door de stad.

Nov
Dec
A crowd of people walks along a path lined with dried brush through a tall, green bamboo forest.
Midosuji Arashiyama Momiji-festival
Tweede zondag van november

Bekijk hoe traditionele muzikanten en artiesten langs de rivier reizen, met op de achtergrond de kleurrijke herfstbergen van Arashiyama.

A large bell hangs within a wooden Japanese bell tower with a tiled roof, surrounded by green trees.
Joya no Kane
31 December

Verwelkom het nieuwe jaar terwijl de tempels van Kyoto 108 keer hun klokken luiden, een van de meest sfeervolle tradities van Japan.

Sport in Kyoto

Two people in kendo armor holding bamboo swords face each other inside a dojo with large windows.

Kyoto staat misschien vooral bekend om zijn tempels en traditionele cultuur, maar het is ook een fantastische stad om actief bezig te zijn. Omringd door bergen en doorkruist door rivieren, kun je in Kyoto gemakkelijk gaan wandelen, fietsen, hardlopen of zelfs raften zonder ver van het stadscentrum te hoeven reizen. De levendige universiteits- en vechtsportcultuur biedt ook volop mogelijkheden om een andere kant van de Japanse sport te ontdekken.

  • Kendo
    • Maak kennis met een van de bekendste vechtsporten van Japan en leer de basisbeginselen van het vechten met bamboezwaarden, de etiquette en de traditionele training.
  • Wandelen op de berg Daimonji
    • Beklim een van de bekendste bergen van Kyoto voor een indrukwekkend uitzicht over de hele stad, op slechts een steenworp afstand van het centrum van Kyoto.
  • Fietsen in Arashiyama
    • Huur een fiets en verken op je eigen tempo de paden langs de rivier, de rustige wijken, de tempels en het omliggende platteland van Arashiyama.
  • Kamogawa Hardlopen & Fietsen
    • Ga mee met de lokale bevolking langs de Kamogawa-rivier, een van de populairste plekken in Kyoto om te joggen, fietsen, wandelen en lekker buiten te ontspannen.
  • Kyoto-route
    • Maak een tocht over delen van de langeafstandsroute Kyoto Trail, die door bossen, bergen, langs tempels en door historische wijken om de stad heen loopt.
  • Raften op de Hozugawa-rivier
    • Trek de bergen buiten Kyoto in voor een spannende raftingtocht door de schilderachtige vallei van de Hozugawa-rivier bij Arashiyama.
  • Fietsen langs de Yodogawa-rivier
    • Huur een fiets en fiets over de schilderachtige, brede paden van het Yodogawa-rivierpark, een populaire plek onder de lokale bevolking om in het weekend te sporten.
  • Tate-zwaardvechten
    • Leer de basisbeginselen van het Japanse toneelzwaardvechten en oefen de gechoreografeerde technieken die in samoeraifilms en -voorstellingen worden gebruikt.
  • Watersporten op het Biwa-meer
    • Ga in de warmere maanden naar het nabijgelegen Biwa-meer om te zwemmen, kajakken, suppen, zeilen en andere wateractiviteiten te beoefenen.