Kyoto

Mengapa Kyoto?

Kyoto sering dianggap sebagai pusat budaya Jepun. Sebagai ibu negara selama lebih 1,000 tahun, bandar ini menempatkan banyak kuil, tokong, taman dan kawasan kejiranan tradisional yang memelihara sejarah dan warisan Jepun yang kaya. Tidak seperti Tokyo atau Osaka yang pantas, Kyoto menawarkan suasana yang lebih santai sambil menyediakan semua yang diperlukan oleh pelajar untuk kehidupan seharian. Dengan populasi universiti yang besar dan pengangkutan awam yang sangat baik, ia merupakan destinasi popular untuk pelajar Jepun dan antarabangsa. Sama ada anda meneroka jalan-jalan bersejarah di Gion, berbasikal di sepanjang Sungai Kamo, menikmati perayaan bermusim atau mempelajari bahasa Jepun dalam suasana tradisional, Kyoto menawarkan gabungan unik Jepun lama dan baharu yang hanya beberapa bandar sahaja yang dapat menandinginya.

0
Juta Orang
0
Kilometer dari Toyko
0+
Restoran yang lazat
0+
Perayaan besar tahunan

Melangkah ke tengah-tengah Jepun tradisional di Kyoto, sebuah bandar di mana sejarah berabad-abad ditenun ke dalam kehidupan seharian. Mengembara melalui jalan-jalan Gion yang diterangi tanglung, temui kuil-kuil tersembunyi yang terletak di antara kawasan perumahan yang tenang, dan alami perubahan musim di beberapa taman terindah di Jepun. Dari pintu gerbang torii Fushimi Inari Taisha yang tidak berkesudahan hingga ke rumpun buluh Arashiyama Buluh yang tenang, Kyoto menawarkan tahap rendaman budaya yang hanya dapat ditandingi oleh beberapa bandar di dunia. Sepanjang tahun, Kyoto mempamerkan tradisi yang telah dipelihara selama lebih seribu tahun. Alami kemegahan Gion Matsuri, di mana kereta-kereta perayaan yang menjulang tinggi yang dibuat oleh masyarakat tempatan berarak melalui bandar dalam salah satu perayaan tertua di Jepun. Pada musim panas, pergunungan di sekitar Kyoto bersinar dengan unggun api gergasi Gozan no Okuribi, mewujudkan perpisahan yang menakjubkan kepada musim Obon. Semasa musim bunga dan musim luruh, kuil, tempat suci, dan taman bersejarah di bandar ini menjadi pameran bunga sakura dan daun maple yang meriah, mengubah Kyoto menjadi salah satu destinasi paling tidak dapat dilupakan di Jepun.

Sejarah Kyoto

A group of people carrying goods walks across a long red bridge over water, with a village and snowy hills on the far shore.

794

Maharaja Kanmu memindahkan ibu kota ke Heian-kyo (Kyoto moden), memulakan tempoh yang akan membentuk budaya, kesusasteraan dan seni Jepun selama berabad-abad.

1200-an

Kuil Zen, taman batu, dan budaya teh mula berkembang maju, meninggalkan pengaruh yang berkekalan terhadap identiti Kyoto.

1467

Konflik sivil yang dahsyat merosakkan sebahagian besar bandar dan menandakan permulaan tempoh Sengoku (Negara-negara Berperang).

1603

Keshogunan Tokugawa mewujudkan kawalan politik ke atas Jepun sambil mengekalkan Kyoto sebagai pusat Istana Imperial.

1868

Ibu kota politik Jepun berpindah ke Tokyo, tetapi Kyoto kekal sebagai pusat budaya dan sejarah negara itu.

1895

Selepas kehilangan statusnya sebagai ibu negara Jepun, Kyoto dimodenkan melalui projek-projek utama seperti Terusan Tasik Biwa dan sistem trem elektrik pertama di Jepun.

1945

Kyoto berjaya mengelakkan kemusnahan besar-besaran semasa perang, membolehkan banyak kuil bersejarah, tempat suci dan kawasan kejiranan tradisionalnya kekal utuh.

Hadir

Kyoto menggabungkan tradisi selama berabad-abad dengan komuniti pelajar moden yang meriah, menarik berjuta-juta pelawat dan beribu-ribu pelajar antarabangsa setiap tahun.

Di Mana Makanan Bertemu Tradisi

Kyoto merupakan salah satu destinasi kulinari hebat Jepun, dengan budaya makanan yang dibentuk oleh tradisi, musim, dan kemahiran berabad-abad. Sebagai ibu kota empayar selama lebih seribu tahun, Kyoto membangunkan masakan tersendiri yang sangat mementingkan bahan-bahan bermusim yang segar, rasa yang halus, dan penyediaan yang teliti. Bandar ini amat terkenal dengan Kyo-ryori (京料理), masakan tradisional Kyoto yang merangkumi segala-galanya daripada kaiseki pelbagai hidangan yang elegan hinggalah hidangan tempatan ringkas yang dibuat dengan tauhu dan sayur-sayuran bermusim. Warisan Buddha Kyoto juga meninggalkan kesannya melalui shojin ryori, masakan berasaskan tumbuhan yang pada asalnya disediakan di kuil, manakala air tempatan yang jernih telah membantu membentuk tradisi pembuatan tauhu, pembuatan sake, dan teh di bandar ini. Tetapi makan di Kyoto tidak semestinya bermaksud makan secara formal. Terokai Pasar Nishiki, beli gula-gula yang baru dibuat dari kedai kejiranan, nikmati semangkuk nishin soba, atau temui pemandangan ramen bandar yang sangat kaya. Dan sudah tentu, lawatan ke Kyoto tidak akan lengkap tanpa mencuba matcha yang terkenal, sama ada dihidangkan secara tradisional sebagai teh atau diubah menjadi parfait, kek, aiskrim dan pelbagai hidangan lain. Daripada restoran berusia berabad-abad hinggalah kedai kecil yang dikendalikan oleh keluarga, Kyoto merupakan sebuah bandar di mana makanan menawarkan cara lain untuk merasai sejarah, budaya dan perubahan musimnya.

A steaming ceramic pot filled with fish, tofu, and vegetables in broth sits on a table next to chopsticks and garnishes.
YUDOFU

Hidangan klasik Kyoto yang terdiri daripada tauhu lembut yang direneh perlahan-lahan dalam sup kombu ringan, amat popular di sekitar daerah kuil Nanzenji.

A brown ceramic bowl of matcha tea sits next to a blue plate holding three colorful wagashi sweets on a white surface.
GULA-GULA MATCHA

Daripada parfait dan hidangan ringan hingga kek dan wagashi tradisional, Kyoto merupakan salah satu tempat terbaik untuk merasai budaya matcha Jepun yang terkenal.

Two triangle-shaped Japanese sweets, one beige and one green, rest with a wooden pick in a ceramic bowl.
YATSUHASHI

Manisan ikonik Kyoto yang diperbuat daripada tepung beras dan kayu manis, sering diisi dengan pes kacang merah manis dan dinikmati sebagai cenderahati tempatan yang popular.

A steaming bowl of ramen with pork, a soft-boiled egg, and scallions sits on a wooden surface next to chopsticks.
KYOTO RAMEN

Terokai ramen Kyoto yang kaya dengan hidangan yang lazat, terkenal dengan kuah yang pelbagai jenis, daripada hidangan klasik berasaskan soya hinggalah paitan ayam pekat.

A serving of soba noodles in a woven bamboo basket is arranged on a wood table with wasabi, green onions, and dipping sauce.
NISHIN SOBA

Hidangan mi tradisional Kyoto yang menampilkan soba soba panas yang di atasnya dihidangkan dengan ikan hering reneh yang manis dan berperisa.

A variety of small Japanese dishes, including seafood, soup, and rice, are arranged on a dark lacquer tray.
KYO-KAISeki

Masakan pelbagai hidangan Kyoto yang halus meraikan bahan-bahan bermusim melalui hidangan yang disediakan dengan indah yang berakar umbi dalam tradisi kulinari selama berabad-abad.

A collection of nine small Japanese dishes including beef, shrimp, and tofu are served on a gold and black tray.
OBANZAI

Masakan rumah ala Kyoto yang diperbuat daripada sayur-sayuran bermusim, tauhu dan bahan-bahan tempatan yang lain, dihidangkan sebagai pelbagai hidangan ringkas dan menyelerakan.

A long ceramic dish holds three small portions of garnished food: one flower-shaped, one shredded, and one round with sauce.
KYO-TSUKEMONO

Sayuran jeruk tradisional Kyoto terdapat dalam pelbagai jenis dan merupakan makanan ruji tempatan, daripada senmaizuke yang rangup hingga shibazuke.

A variety of colorful, packaged Japanese candies and confections are displayed for sale on a red-covered table.
PASARAN NISHIKI

Terokai "Dapur Kyoto" yang terkenal, dipenuhi dengan kedai-kedai kecil yang menjual snek tempatan, makanan laut, jeruk, gula-gula dan makanan istimewa serantau.

Membeli-belah dengan sentuhan Kyoto

Membeli-belah di Kyoto merupakan gabungan antara yang lama dan yang baru. Di samping gedung serbaneka moden dan jenama fesyen popular, anda akan menemui kedai kraf berusia berabad-abad, pasar yang meriah, butik bebas, kedai vintaj dan perniagaan kecil yang menjual produk yang mungkin hanya anda temui di Kyoto. Seramik tradisional, teh, kemenyan, alat tulis buatan tangan, kimono, gula-gula dan kraf tempatan menjadikan bandar ini sangat menyeronokkan untuk diterokai jika anda mencari sesuatu yang unik dari Jepun. Daripada jalan membeli-belah yang sibuk di sekitar Kawaramachi hinggalah ke kedai-kedai tradisional Gion dan gerai makanan di Pasar Nishiki, setiap kawasan mempunyai karakternya yang tersendiri. Anda boleh menghabiskan waktu petang mencari pakaian vintaj, menemui pereka tempatan, membeli cenderahati yang luar biasa atau hanya bersiar-siar di arked membeli-belah tertutup Kyoto.

  • Shijo & Kawaramachi
    • Terokai salah satu kawasan membeli-belah paling sibuk di tengah Kyoto, yang dipenuhi dengan gedung serbaneka, jenama fesyen, kafe, restoran dan kedai-kedai kecil. Lokasinya yang berpusat juga menjadikannya titik permulaan yang bagus untuk menerokai arked membeli-belah dan jalan-jalan kecil di sekitarnya.
  • Pasar Nishiki
    • Dikenali sebagai "Dapur Kyoto," pasar sempit berbumbung ini dipenuhi dengan kedai-kedai yang menjual makanan tempatan, gula-gula, jeruk, teh, makanan laut, peralatan dapur dan pelbagai snek untuk dicuba di sepanjang jalan.
  • Teramachi & Shinkyogoku
    • Bersiar-siarlah melalui dua arked membeli-belah tertutup yang paling terkenal di Kyoto. Anda akan menemui pelbagai pilihan daripada fesyen dan kasut sukan hinggalah cenderahati, barangan anime, kafe, kedai tradisional dan kedai barangan terpakai.
  • Gion & Higashiyama
    • Berbelanjalah di antara jalan-jalan bersejarah di timur Kyoto, di mana kedai-kedai tradisional menjual seramik, teh, gula-gula, kemenyan, kipas, tekstil dan barangan buatan tempatan yang lain. Ia merupakan salah satu kawasan terbaik untuk mencari sesuatu yang tersendiri di Kyoto.
  • Kedai Vintaj & Bebas
    • Kyoto juga mempunyai koleksi kedai vintaj, butik fesyen bebas, kedai rekod, kedai buku dan kafe kecil yang semakin berkembang, terutamanya di sekitar kawasan kejiranan pusat seperti Teramachi dan Sanjo. Ia merupakan alternatif yang lebih tenang berbanding daerah membeli-belah besar di Tokyo dan Osaka, dengan banyak tempat tersembunyi untuk diterokai.

Kehidupan Malam dan Hiburan

Kyoto mungkin terkenal dengan kuil dan budaya tradisionalnya, tetapi bandar ini mempunyai sisi yang meriah sebaik sahaja matahari terbenam. Daripada daerah hiburan yang besar, kehidupan malam Kyoto tertumpu di sekitar jalan-jalan yang penuh dengan bar kecil, izakaya, tempat muzik secara langsung dan restoran lewat malam. Kawasan sekitar Kiyamachi dan Pontocho sangat popular di kalangan pelajar, penduduk tempatan dan pelawat antarabangsa, menjadikannya tempat yang bagus untuk bertemu orang ramai dan berlatih bahasa Jepun anda. Sama ada anda lebih suka minuman yang tenang di tepi Sungai Kamogawa, karaoke bersama rakan-rakan atau berada di luar sehingga awal pagi, Kyoto mempunyai banyak tempat untuk diterokai selepas kelas.

People walk down a narrow street lined with traditional Japanese buildings and glowing lanterns at dusk.
  • Lorong Pontocho
    • Luangkan waktu petang anda untuk meneroka salah satu jalan paling meriah di Kyoto. Lorong sempit yang diterangi lampu tanglung antara Sungai Kamogawa dan Kiyamachi ini dipenuhi dengan restoran tradisional, izakaya dan bar kecil yang tersembunyi di dalam bangunan bersejarah.
  • Kiyamachi
    • Terokai salah satu pusat kehidupan malam utama Kyoto. Berjalan di sepanjang Sungai Takase, Kiyamachi dipenuhi dengan bar kasual, izakaya, restoran, tempat karaoke dan tempat nongkrong lewat malam yang popular di kalangan pelajar dan penduduk tempatan.
  • Petang Kamogawa
    • Dapatkan makanan atau minuman bersama rakan-rakan dan pergilah ke tebing Sungai Kamogawa. Pada waktu petang yang lebih panas, tepi sungai menjadi tempat pertemuan yang popular untuk pelajar, pemuzik, pasangan dan kumpulan rakan-rakan.
  • Malam Karaoke
    • Nyanyikan lagu-lagu kegemaran Jepun dan antarabangsa di salah satu daripada banyak tempat karaoke di Kyoto. Dengan bilik peribadi yang tersedia sehingga lewat malam, karaoke merupakan pilihan yang mudah untuk malam spontan bersama rakan sekelas.
  • Muzik Secara Langsung
    • Terokai arena muzik bebas Kyoto di pelbagai rumah muzik langsung yang intim, bar jazz dan tempat-tempat muzik bawah tanah. Populasi pelajar yang ramai di bandar ini menyokong segala-galanya daripada muzik rock indie dan elektronik hinggalah persembahan jazz dan eksperimental.
  • Pemandangan Pelajar Kyoto
    • Dengan berpuluh-puluh universiti dan populasi pelajar yang ramai, Kyoto mempunyai sisi muda yang mudah terlepas pandang di antara kuil-kuil dan jalan-jalan bersejarahnya. Bar, kafe, tempat muzik dan restoran kasual yang berpatutan memberikan bandar ini suasana sosial yang santai yang terasa sangat berbeza daripada imej siang harinya.
  • Izakaya Melompat
    • Luangkan waktu petang dengan menjelajah antara pub Jepun kecil dan mencuba pelbagai hidangan di sepanjang jalan. Kyoto tengah penuh dengan izakaya yang tersembunyi, daripada tempat kegemaran pelajar yang meriah hinggalah ke tempat-tempat kejiranan kecil dengan hanya beberapa tempat duduk.

Ada Lagi!

Di seluruh bandar, anda boleh meneroka hutan buluh, denai gunung, kawasan kejiranan yang meriah, tebing sungai yang damai, dan beberapa mercu tanda budaya Jepun yang paling terkenal. Saiznya yang padat memudahkan untuk pergi dari pusat bandar ke persekitaran semula jadi yang indah, manakala destinasi berdekatan seperti Uji, Nara, Osaka dan Tasik Biwa sesuai untuk lawatan sehari. Sama ada anda berminat dengan sejarah Jepun, fotografi, mendaki, makanan atau sekadar meneroka tempat baharu, Kyoto menyediakan pelbagai tempat untuk diterokai oleh pelajar antarabangsa semasa penginapan mereka.

An ornate red Japanese building with a dark roof stands atop a stone staircase with people gathered at its entrance.
FUSHIMI INARI TAISHA

Berjalan melalui beribu-ribu pintu gerbang torii merah yang ikonik semasa ia berliku-liku mendaki lereng Gunung Inari yang berhutan, dengan banyak kuil tersembunyi di sepanjang jalan.

A stone staircase with woven fences winds up through a dense green bamboo forest as sunlight shines from above.
ARASHIYAMA

Terokai hutan buluh yang terkenal di Kyoto, pemandangan tepi sungai, kuil dan gunung-ganang di sekitarnya di salah satu kawasan paling indah di bandar ini.

A red Japanese pagoda with blue roofs stands on a hill among cherry blossoms, overlooking a city and mountains at sunset.
KIYOMIZU-DERA & HIGASHIYAMA

Terokai salah satu kuil paling terkenal di Kyoto sebelum bersiar-siar di jalan-jalan Higashiyama, dengan rumah-rumah tradisional, kafe dan kedai-kedai tempatan.

A shallow river flows between green banks through a small town, with mountains visible in the distance under a blue sky.
SUNGAI KAMOGAWA

Bersantailah di tebing sungai kegemaran Kyoto, tempat yang popular untuk berbasikal, berkelah, berjalan-jalan pada waktu petang dan melepak bersama rakan-rakan selepas kelas.

A stone statue of a frog with a smaller frog on its back sits on a mossy rock in a forest stream.
KURAMA & KIBUNE

Berehatlah ke pergunungan di utara Kyoto untuk mendaki indah yang menghubungkan kampung-kampung kecil, dengan laluan hutan, kuil, tempat suci dan mata air panas.

A bright turquoise lake sits at the base of steep mountains covered with dense evergreen forests under a partly cloudy sky.
TASIK BIWA

Lakukan perjalanan singkat ke tasik terbesar di Jepun untuk menikmati pantai, berbasikal, sukan air, mendaki dan pemandangan indah di luar Kyoto.

Jarak ke Osaka

Tall buildings covered in massive, bright neon signs with Japanese characters illuminate a crowded city canal at night.

Salah satu kelebihan Kyoto ialah lokasinya. Dalam masa kurang daripada 30 minit dengan kereta api, anda boleh berada di tengah-tengah Osaka, dikelilingi oleh lampu neon, pusat membeli-belah yang tidak berkesudahan, makanan jalanan yang luar biasa, dan beberapa daerah hiburan paling meriah di Jepun. Tinggal di Kyoto membolehkan anda mengalami pusat budaya Jepun setiap hari sambil mempunyai salah satu bandar terbesar dan paling menarik di negara ini yang hampir bersebelahan. Bagi pelajar, ini bermakna lebih banyak peluang untuk pengembaraan hujung minggu, kehidupan malam, membeli-belah, dan latihan bahasa. Luangkan masa hari bekerja anda meneroka kuil, kafe, dan kawasan kejiranan bersejarah Kyoto, kemudian naik kereta api ke Osaka untuk takoyaki, membeli-belah di Shinsaibashi, atau keluar malam di Namba. Dan jika anda mendapati diri anda jatuh cinta dengan Osaka juga, mengapa tidak mengalami kedua-duanya? Dengan Akademi Meiji, anda juga boleh berpindah antara lokasi kami semasa pengajian anda.

Festival & Acara

Jan
Mac
Four women in colorful kimonos walk down a street toward a large, red torii gate in the distance.
Festival Toka Ebisu
Pertengahan Januari

Sertai lebih sejuta pengunjung di Tokong Imamiya Ebisu untuk berdoa bagi kejayaan perniagaan dan membeli dahan buluh yang dihias dengan bertuah.

A red mask with golden fangs and a wooden box of soybeans sit beside woven balls on a bamboo mat.
Setsubun di Kuil Yoshida
Awal Februari

Sambutan Setsubun terbesar di Kyoto, di mana beribu-ribu orang berkumpul di sekitar Kuil Yoshida untuk upacara tradisional, gerai makanan dan simbolik menghalau roh jahat.

Jul
A multi-tiered pagoda stands over a narrow, stone-paved street lined with traditional, illuminated wooden buildings at night.
Higashiyama Hanatoro
Sepanjang bulan Mac

Terokai daerah Higashiyama Kyoto yang bersejarah selepas gelap semasa pembukaan kuil khas dan acara petang bermusim.

A person in an orange kimono walks between two attendants in white robes holding red parasols during an outdoor procession.
Aoi Matsuri
15 Mei

Saksikan perarakan elegan yang terdiri daripada ratusan orang yang berpakaian tradisional zaman Heian melalui pusat bandar Kyoto.

Ogos
Large, ornate floats carrying people move in a procession down a city street lined with buildings.
Gion Matsuri
Sepanjang bulan Julai

Alami festival terbesar di Kyoto, dengan kereta berhias tradisional yang besar, makanan jalanan, muzik dan sambutan di seluruh pusat bandar.

A large Japanese kanji character (大) formed by bonfires burns on a dark hillside against the night sky.
Gozan Okuribi
16 Ogos

Saksikan lima unggun api yang besar menerangi pergunungan sekitar Kyoto bagi menandakan berakhirnya musim Obon.

Okt
People carry large, flaming basket-like torches toward a central bonfire at an outdoor nighttime gathering.
Festival Api Kurama
22 Oktober

Lihat obor-obor besar yang menyala dibawa melalui perkampungan pergunungan Kurama semasa salah satu festival paling dramatik di Kyoto.

A person in a yellow and patterned robe, a straw hat, and a quiver of arrows sits on a horse outdoors.
Jidai Matsuri
22 Oktober

Lihat lebih seribu tahun sejarah Kyoto yang diwakili dalam perarakan berwarna-warni kostum bersejarah melalui bandar.

Nov
Dis
A crowd of people walks along a path lined with dried brush through a tall, green bamboo forest.
Pesta Momiji Arashiyama Midosuji
Ahad kedua bulan November

Saksikan pemuzik dan penghibur tradisional mengembara di sepanjang sungai bertentangan dengan pergunungan musim luruh Arashiyama yang berwarna-warni.

A large bell hangs within a wooden Japanese bell tower with a tiled roof, surrounded by green trees.
Joya no Kane
31 Disember

Sambut Tahun Baru dengan kuil-kuil di Kyoto membunyikan locengnya sebanyak 108 kali dalam salah satu tradisi paling meriah di Jepun.

Sukan di Kyoto

Two people in kendo armor holding bamboo swords face each other inside a dojo with large windows.

Kyoto mungkin terkenal dengan kuil dan budaya tradisional, tetapi ia juga merupakan bandar yang hebat untuk kekal aktif. Dikelilingi oleh gunung-ganang dan dilintasi sungai, Kyoto memudahkan aktiviti mendaki, berbasikal, berlari, atau berakit tanpa perlu pergi jauh dari pusat bandar. Budaya universiti dan seni mempertahankan diri yang kukuh juga menawarkan banyak peluang untuk merasai sisi sukan Jepun yang berbeza.

  • Kendo
    • Alami salah satu seni mempertahankan diri yang paling terkenal di Jepun dan pelajari asas-asas pertarungan pedang buluh, etiket dan latihan tradisional.
  • Mendaki Gunung Daimonji
    • Naiklah ke salah satu gunung paling dikenali di Kyoto untuk pemandangan seluruh bandar yang mengagumkan, tidak jauh dari pusat bandar Kyoto.
  • Berbasikal Arashiyama
    • Sewa basikal dan terokai laluan tepi sungai Arashiyama, kawasan kejiranan yang tenang, kuil dan kawasan desa sekitarnya mengikut kadar anda sendiri.
  • Larian & Berbasikal Kamogawa
    • Sertai penduduk tempatan di sepanjang Sungai Kamogawa, salah satu tempat kegemaran Kyoto untuk berjoging, berbasikal, berjalan kaki dan bersantai di luar.
  • Laluan Kyoto
    • Cubalah laluan Kyoto Trail jarak jauh yang mengelilingi bandar melalui hutan, gunung, kuil dan kawasan kejiranan bersejarah.
  • Rafting Sungai Hozugawa
    • Pergilah ke pergunungan di luar Kyoto untuk perjalanan berakit yang mengujakan melalui lembah Sungai Hozugawa yang indah berhampiran Arashiyama.
  • Berbasikal Sungai Yodogawa
    • Sewa basikal dan belayar di sepanjang denai indah yang luas di taman Sungai Yodogawa, tempat kegemaran penduduk tempatan untuk bersenam pada hujung minggu.
  • Pertempuran Pedang Tate
    • Pelajari asas-asas pertarungan pedang pentas Jepun dan praktikkan teknik koreografi yang digunakan dalam filem dan persembahan samurai.
  • Sukan Air Tasik Biwa
    • Pergilah ke Tasik Biwa yang berdekatan untuk berenang, berkayak, luncur dayung berdiri, belayar dan aktiviti air lain semasa bulan-bulan yang lebih panas.