Киото

Почему Киото?

Киото часто считают культурным сердцем Японии. Будучи столицей страны на протяжении более 1 000 лет, этот город славится бесчисленными храмами, святилищами, садами и традиционными кварталами, которые хранят богатую историю и наследие Японии. В отличие от быстрого ритма жизни в Токио или Осаке, Киото отличается более спокойной атмосферой, при этом предлагая студентам всё необходимое для повседневной жизни. Благодаря большому количеству студентов и отличному общественному транспорту Киото является популярным местом как для японских, так и для иностранных студентов. Независимо от того, исследуете ли вы исторические улочки района Гион, катаетесь на велосипеде вдоль реки Камо, наслаждаетесь сезонными фестивалями или изучаете японский язык в традиционной обстановке, Киото предлагает уникальное сочетание старой и новой Японии, с которым могут сравниться лишь немногие города.

0
Миллион человек
0
В нескольких километрах от Токио
0+
Вкусные рестораны
0+
Ежегодные крупные фестивали

Окунитесь в атмосферу традиционной Японии в Киото - городе, где многовековая история органично вплетается в повседневную жизнь. Прогуляйтесь по освещённым фонарями улицам Гиона, откройте для себя скрытые храмы, спрятанные среди тихих жилых кварталов, и насладитесь сменой времён года в одних из самых красивых садов Японии. От бесконечных ворот тории храма Фусими-Инари-Тайся до умиротворяющих бамбуковых рощ Арасияма - Киото предлагает такое погружение в культуру, с которым могут сравниться лишь немногие города мира. На протяжении всего года в Киото демонстрируются традиции, сохранившиеся на протяжении более тысячи лет. Оцените величие фестиваля Гион-Мацури, где высоченные праздничные платформы, изготовленные вручную местными жителями, проходят по городу в рамках одного из старейших праздников Японии. Летом горы, окружающие Киото, озаряются гигантскими кострами «Гозан-но-Окуриби», создавая захватывающее прощание с сезоном Обон. Весной и осенью храмы, святилища и исторические сады города становятся впечатляющими витринами цветения сакуры и ярких кленовых листьев, превращая Киото в одно из самых незабываемых мест Японии.

История Киото

A group of people carrying goods walks across a long red bridge over water, with a village and snowy hills on the far shore.

794

Император Канму переносит столицу в Хэйан-кё (современный Киото), положив начало периоду, который на протяжении веков будет определять облик японской культуры, литературы и искусства.

1200-е годы

Дзен-храмы, каменные сады и чайная культура начинают процветать, оказывая неизгладимое влияние на самобытность Киото.

1467

Разрушительный гражданский конфликт привёл к значительным разрушениям в городе и ознаменовал начало периода Сэнгоку (Воюющих государств).

1603

Сёгунат Токугава устанавливает политический контроль над Японией, сохраняя при этом Киото в качестве резиденции императорского двора.

1868

Политическая столица Японии переносится в Токио, но Киото по-прежнему остается культурным и историческим центром страны.

1895

Потеряв статус столицы Японии, Киото прошел процесс модернизации благодаря реализации таких крупных проектов, как канал озера Бива и первая в Японии система электрического трамвая.

1945

Киото избежал значительных разрушений во время войны, благодаря чему многие из его исторических храмов, святилищ и традиционных кварталов сохранились в первозданном виде.

Настоящее

Киото сочетает в себе многовековые традиции и динамичное современное студенческое сообщество, привлекая ежегодно миллионы туристов и тысячи иностранных студентов.

Где еда встречается с традициями

Киото - одно из величайших кулинарных направлений Японии, где культура питания сформировалась под влиянием многовековых традиций, сезонности и мастерства. Будучи императорской столицей на протяжении более тысячи лет, Киото сформировало самобытную кухню, в которой большое значение придается свежим сезонным ингредиентам, тонким вкусам и тщательному приготовлению. Город особенно славится «кё-риори» (京料理) - традиционной киотской кухней, которая включает в себя как изысканные многокурсовые ужины «кайсэки», так и простые местные блюда из тофу и сезонных овощей. Буддийское наследие Киото также оставило свой след в «сёдзин-риори» (shōjin ryori) - растительной кухне, изначально готовившейся в храмах, а обилие чистой местной воды способствовало формированию городских традиций приготовления тофу, варки сакэ и чаепития. Однако питание в Киото не обязательно должно означать формальный ужин. Посетите рынок Нисики, купите свежеиспеченные сладости в соседней лавке, отведайте тарелку нишин-соба или откройте для себя удивительно разнообразную культуру рамена в городе. И, конечно же, ни один визит в Киото не будет полным без дегустации знаменитого матча - будь то традиционный чай или десерты в виде парфе, тортов, мороженого и бесчисленного множества других лакомств. От многовековых ресторанов до крошечных семейных лавок - Киото - это город, где еда даёт ещё одну возможность познакомиться с его историей, культурой и сменой времён года.

A steaming ceramic pot filled with fish, tofu, and vegetables in broth sits on a table next to chopsticks and garnishes.
ЮДОФУ

Классическое киотское блюдо из нежного тофу, аккуратно тушённого в лёгком бульоне из комбу, особенно популярное в районе храма Нанзен-дзи.

A brown ceramic bowl of matcha tea sits next to a blue plate holding three colorful wagashi sweets on a white surface.
СЛАДОСТИ С МАТЧА

От парфе и мягкого мороженого до тортов и традиционных вагаси - Киото является одним из лучших мест, где можно познакомиться со знаменитой японской культурой матча.

Two triangle-shaped Japanese sweets, one beige and one green, rest with a wooden pick in a ceramic bowl.
Яцухаси

Знаменитое киотское лакомство из рисовой муки и корицы, которое часто начиняют сладкой пастой из красной фасоли и которое пользуется популярностью в качестве местного сувенира.

A steaming bowl of ramen with pork, a soft-boiled egg, and scallions sits on a wooden surface next to chopsticks.
КИОТО РАМЕН

Откройте для себя удивительно разнообразную культуру рамена в Киото, известную своими ароматными бульонами - от классических соевых до густых куриных «пайтан».

A serving of soba noodles in a woven bamboo basket is arranged on a wood table with wasabi, green onions, and dipping sauce.
НИШИН СОБА

Традиционное киотское блюдо из лапши, состоящее из теплой гречневой соба с тушеной сельдью, сочетающей в себе сладкий и соленый вкус.

A variety of small Japanese dishes, including seafood, soup, and rice, are arranged on a dark lacquer tray.
Кё-Кай Сэки

Изысканная многоходовая кухня Киото воспевает сезонные ингредиенты в виде великолепно приготовленных блюд, уходящих корнями в многовековые кулинарные традиции.

A collection of nine small Japanese dishes including beef, shrimp, and tofu are served on a gold and black tray.
ОБАНЗАЙ

Домашняя кухня в стиле Киото, приготовленная из сезонных овощей, тофу и других местных продуктов, представленная в виде разнообразных простых и уютных блюд.

A long ceramic dish holds three small portions of garnished food: one flower-shaped, one shredded, and one round with sauce.
КЁ-ЦУКЕМОНО

Традиционные киотские маринованные овощи бывают самых разных видов и являются неотъемлемой частью местной кухни - от хрустящего «сенмайдзуке» до «сибадзуке».

A variety of colorful, packaged Japanese candies and confections are displayed for sale on a red-covered table.
РЫНОК НИШИКИ

Посетите знаменитую «Кухню Киото», где расположено множество небольших лавок, предлагающих местные закуски, морепродукты, маринованные овощи, сладости и региональные деликатесы.

Шопинг с киотским колоритом

Шопинг в Киото - это сочетание старого и нового. Наряду с современными универмагами и популярными модными брендами здесь вы найдете многовековые ремесленные лавки, оживленные рынки, независимые бутики, винтажные магазины и небольшие лавки, где продаются товары, которые можно найти только в Киото. Традиционная керамика, чай, благовония, канцелярские товары ручной работы, кимоно, сладости и местные изделия ручной работы делают город особенно интересным для изучения, если вы ищете что-то уникально японское. От оживлённых торговых улиц вокруг Каварамати до традиционных лавок в Гионе и продуктовых прилавков рынка Нисики - каждый район имеет свой собственный колорит. Вы можете провести день в поисках винтажной одежды, знакомясь с творчеством местных дизайнеров, подбирая необычные сувениры или просто прогуливаясь по крытым торговым галереям Киото.

  • Сидзё и Каварамати
    • Посетите один из самых оживлённых торговых районов в центре Киото, где сосредоточены универмаги, модные бренды, кафе, рестораны и небольшие магазины. Благодаря своему центральному расположению этот район также станет отличной отправной точкой для знакомства с окружающими торговыми галереями и боковыми улочками.
  • Рынок Нисики
    • Этот узкий крытый рынок, известный как «Кухня Киото», изобилует лавками, где продаются местные деликатесы, сладости, маринованные овощи, чай, морепродукты, кухонная утварь и множество закусок, которые можно попробовать прямо на ходу.
  • Терамати и Синкёгоку
    • Прогуляйтесь по двум самым известным крытым торговым галереям Киото. Здесь вы найдёте всё: от модной одежды и кроссовок до сувениров, товаров по мотивам аниме, кафе, традиционных магазинов и комиссионных лавок.
  • Гион и Хигасияма
    • Прогуляйтесь по историческим улочкам восточной части Киото, где в традиционных лавках продают керамику, чай, сладости, благовония, веера, текстиль и другие товары местного производства. Это один из лучших районов, где можно найти что-то, что по-настоящему отражает дух Киото.
  • Магазины винтажной одежды и независимые магазины
    • В Киото также растет количество винтажных магазинов, независимых модных бутиков, магазинов грампластинок, книжных магазинов и небольших кафе, особенно в центральных районах, таких как Терамати и Сандзё. Это более спокойная альтернатива огромным торговым районам Токио и Осаки, где можно найти множество скрытых уголков, которые стоит открыть для себя.

Ночная жизнь и развлечения

Киото, возможно, и славится своими храмами и традиционной культурой, но с наступлением темноты в городе оживает ночная жизнь. В отличие от огромных развлекательных районов, ночная жизнь Киото сосредоточена вокруг атмосферных улочек, где расположено множество небольших баров, изакай, заведений с живой музыкой и ресторанов, работающих до поздней ночи. Районы вокруг Киямати и Понточо особенно популярны среди студентов, местных жителей и иностранных гостей, что делает их отличными местами для знакомств и практики японского языка. Предпочитаете ли вы спокойно выпить у реки Камогава, попеть в караоке с друзьями или гулять до раннего утра - в Киото есть чем заняться после занятий.

People walk down a narrow street lined with traditional Japanese buildings and glowing lanterns at dusk.
  • Переулок Понточо
    • Проведите вечер, прогуливаясь по одной из самых атмосферных улиц Киото. Этот узкий переулок, освещённый фонарями, пролегает между рекой Камогава и районом Киямати; по его обочинам расположены традиционные рестораны, изакаи и небольшие бары, спрятанные в исторических зданиях.
  • Киямати
    • Откройте для себя один из главных центров ночной жизни Киото. Расположенный вдоль реки Такасе район Киямачи изобилует непринуждёнными барами, изакаями, ресторанами, караоке-барами и ночными заведениями, популярными как среди студентов, так и среди местных жителей.
  • Вечера в Камогаве
    • Запаситесь едой и напитками вместе с друзьями и отправляйтесь к берегам реки Камогава. В теплые вечера набережная становится популярным местом встреч студентов, музыкантов, влюбленных пар и компаний друзей.
  • Вечера караоке
    • Пойте японские и зарубежные хиты в одном из многочисленных караоке-баров Киото. Благодаря наличию отдельных комнат, открытых до поздней ночи, караоке - отличный вариант для спонтанного вечера в компании однокурсников.
  • Живая музыка
    • Откройте для себя независимую музыкальную сцену Киото в многочисленных уютных клубах, джаз-барах и андеграундных заведениях. Благодаря большому количеству студентов в городе здесь процветают самые разные музыкальные направления - от инди-рока и электронной музыки до джаза и экспериментальных выступлений.
  • Студенческая жизнь в Киото
    • Благодаря десяткам университетов и многочисленной студенческой общине Киото обладает молодой атмосферой, которую легко упустить из виду среди храмов и исторических улочек. Недорогие бары, кафе, музыкальные клубы и непринуждённые рестораны создают в городе непринуждённую атмосферу общения, которая сильно отличается от его дневного облика.
  • Поход по изакаям
    • Проведите вечер, переходя из одной небольшой японской таверны в другую и пробуя по пути разные блюда. В центре Киото полно скрытых изакяй - от оживлённых заведений, популярных среди студентов, до крошечных квартальных таверн, где всего несколько мест.

И это ещё не всё!

По всему городу вы сможете исследовать бамбуковые леса, горные тропы, оживленные кварталы, умиротворённые берега рек и некоторые из самых известных культурных достопримечательностей Японии. Благодаря компактным размерам города легко добраться из центра в живописные природные уголки, а близлежащие направления, такие как Удзи, Нара, Осака и озеро Бива, идеально подходят для однодневных поездок. Независимо от того, интересуетесь ли вы японской историей, фотографией, пешими прогулками, кухней или просто хотите открыть для себя что-то новое, Киото предлагает иностранным студентам множество возможностей для знакомства с городом во время их пребывания здесь.

An ornate red Japanese building with a dark roof stands atop a stone staircase with people gathered at its entrance.
ФУШИМИ ИНАРИ ТАЙСЯ

Пройдите мимо тысяч знаменитых красных ворот тории, извивающихся вверх по покрытым лесом склонам горы Инари, где по пути вас ждет множество скрытых святилищ.

A stone staircase with woven fences winds up through a dense green bamboo forest as sunlight shines from above.
АРАШИЯМА

Откройте для себя знаменитую бамбуковую рощу Киото, прибрежные пейзажи, храмы и окружающие горы в одном из самых красивых районов города.

A red Japanese pagoda with blue roofs stands on a hill among cherry blossoms, overlooking a city and mountains at sunset.
КИЙОМИЗУ-ДЭРА И ХИГАСИЯМА

Посетите один из самых известных храмов Киото, а затем прогуляйтесь по улицам Хигасиямы, где вас ждут традиционные дома, кафе и местные магазины.

A shallow river flows between green banks through a small town, with mountains visible in the distance under a blue sky.
РЕКА КАМОГАВА

Отдохните на берегу любимой реки Киото - это популярное место для велосипедных прогулок, пикников, вечерних прогулок и встреч с друзьями после занятий.

A stone statue of a frog with a smaller frog on its back sits on a mossy rock in a forest stream.
КУРАМА И КИБУНЕ

Отправляйтесь в горы к северу от Киото, чтобы совершить живописную пешую прогулку по лесным тропам, соединяющим небольшие деревни, с посещением храмов, святилищ и горячих источников.

A bright turquoise lake sits at the base of steep mountains covered with dense evergreen forests under a partly cloudy sky.
ОЗЕРО БИВА

Отправьтесь в небольшое путешествие к самому большому озеру Японии, чтобы насладиться пляжами, велосипедными прогулками, водными видами спорта, пешими прогулками и прекрасными видами в непосредственной близости от Киото.

Близость к Осаке

Tall buildings covered in massive, bright neon signs with Japanese characters illuminate a crowded city canal at night.

Одно из многочисленных преимуществ Киото - его расположение. Менее чем за 30 минут на поезде вы окажетесь в самом центре Осаки, в окружении неоновых огней, бесконечных магазинов, потрясающей уличной еды и одних из самых оживлённых развлекательных районов Японии. Жизнь в Киото позволяет вам каждый день погружаться в культурное сердце Японии, при этом один из крупнейших и самых увлекательных городов страны находится буквально по соседству. Для студентов это означает еще больше возможностей для приключений по выходным, ночной жизни, шоппинга и практики языка. Проводите будние дни, исследуя храмы, кафе и исторические кварталы Киото, а затем садитесь на поезд до Осаки, чтобы отведать такояки, походить по магазинам в Синсайбаси или провести вечер в Намба. А если вы влюбитесь и в Осаку, почему бы не посетить оба города? С Meiji Academy вы даже можете переезжать между нашими филиалами во время обучения.

Фестивали и мероприятия

Янв
Мар
Four women in colorful kimonos walk down a street toward a large, red torii gate in the distance.
Фестиваль Тока-Эбису
Середина января

Присоединяйтесь к более чем миллиону посетителей храма Имамия-Эбису, чтобы помолиться об успехе в делах и приобрести украшенные бамбуковые ветки, приносящие удачу.

A red mask with golden fangs and a wooden box of soybeans sit beside woven balls on a bamboo mat.
Сэцубун в храме Ёсида
Начало февраля

Крупнейшие в Киото празднования Сецубун, в ходе которых тысячи людей собираются вокруг храма Ёсида, чтобы принять участие в традиционных церемониях, посетить продуктовые лавки и принять участие в символическом изгнании злых духов.

Июл
A multi-tiered pagoda stands over a narrow, stone-paved street lined with traditional, illuminated wooden buildings at night.
Хигасияма Ханаторо
В течение всего марта

Откройте для себя исторический район Хигасияма в Киото после захода солнца во время специальных ночных экскурсий по храмам и сезонных вечерних мероприятий.

A person in an orange kimono walks between two attendants in white robes holding red parasols during an outdoor procession.
Фестиваль Аои
15 мая

Посмотрите, как элегантная процессия из сотен людей, одетых в традиционную одежду периода Хэйан, проходит через центр Киото.

Авг
Large, ornate floats carrying people move in a procession down a city street lined with buildings.
Фестиваль Гион
В течение всего июля

Посетите крупнейший фестиваль Киото с огромными традиционными платформами, уличной едой, музыкой и праздничными мероприятиями по всему центру города.

A large Japanese kanji character (大) formed by bonfires burns on a dark hillside against the night sky.
Гозан Окуриби
16 августа

Посмотрите, как пять огромных костров озаряют горы, окружающие Киото, знаменуя окончание сезона Обон.

Окт
People carry large, flaming basket-like torches toward a central bonfire at an outdoor nighttime gathering.
Фестиваль огня в Кураме
22 октября

Посмотрите, как огромные пылающие факелы проносят по горной деревне Курама во время одного из самых зрелищных фестивалей Киото.

A person in a yellow and patterned robe, a straw hat, and a quiver of arrows sits on a horse outdoors.
Фестиваль «Дзидай»
22 октября

Полюбуйтесь более чем тысячелетней историей Киото, представленной в виде красочного шествия по городу в исторических костюмах.

Ноя
Дек
A crowd of people walks along a path lined with dried brush through a tall, green bamboo forest.
Фестиваль момидзи на улице Мидосудзи в Арасияме
Второе воскресенье ноября

Посмотрите, как музыканты и артисты, исполняющие традиционные мелодии, путешествуют по реке на фоне красочных осенних гор Арасиямы.

A large bell hangs within a wooden Japanese bell tower with a tiled roof, surrounded by green trees.
«Джоя но Кане»
31 декабря

Встречайте Новый год под звуки колоколов храмов Киото, которые звонят 108 раз - это одна из самых атмосферных традиций Японии.

Спорт в Киото

Two people in kendo armor holding bamboo swords face each other inside a dojo with large windows.

Киото, возможно, больше всего известно своими храмами и традиционной культурой, но это также прекрасный город для активного отдыха. Окружённый горами и пересечённый реками, Киото позволяет легко заниматься пешим туризмом, ездить на велосипеде, бегать или даже сплавляться на рафтах, не уезжая далеко от центра города. Благодаря развитой университетской культуре и традициям боевых искусств здесь также открывается множество возможностей познакомиться с другой стороной японского спорта.

  • Кэндо
    • Познакомьтесь с одним из самых известных японских боевых искусств и освойте азы фехтования на бамбуковых мечах, этикет и традиционные методы тренировок.
  • Поход на гору Даймонджи
    • Поднимитесь на одну из самых узнаваемых гор Киото, чтобы полюбоваться впечатляющим видом на весь город - и всё это всего в нескольких минутах ходьбы от центра Киото.
  • Велосипедная прогулка по Арасияме
    • Возьмите напрокат велосипед и отправляйтесь исследовать набережные Арасиямы, тихие кварталы, храмы и окрестности в удобном для вас темпе.
  • Камогава: бег и велоспорт
    • Присоединяйтесь к местным жителям на берегу реки Камогава - одном из любимых мест жителей Киото для пробежек, велосипедных прогулок, прогулок пешком и отдыха на свежем воздухе.
  • Тропа Киото
    • Пройдите отдельные участки дальнемагистрального маршрута «Киото-Трейл», который огибает город, проходя через леса, горы, храмы и исторические кварталы.
  • Рафтинг по реке Хозугава
    • Отправляйтесь в горы недалеко от Киото, чтобы совершить увлекательный рафтинг по живописной долине реки Хозугава рядом с Арасиямой.
  • Велопрогулка по реке Йодогава
    • Возьмите напрокат велосипед и прокатитесь по живописным широким дорожкам парка у реки Йодогава - излюбленного места местных жителей для тренировок по выходным.
  • Шпага Тейта
    • Изучите основы японского сценического фехтования и попрактикуйтесь в выполнении хореографических приёмов, используемых в фильмах о самураях и театральных представлениях.
  • Водные виды спорта на озере Бива
    • В тёплые месяцы отправляйтесь на близлежащее озеро Бива, чтобы поплавать, покататься на каяках, заняться серфингом с веслом, поплавать на яхте и заняться другими водными видами спорта.