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Guia de Hokkaido
Porquê Hokkaido?
Descubra a fronteira norte do Japão, uma terra de paisagens de cortar a respiração, cultura vibrante e hospitalidade calorosa. Sapporo, a capital de Hokkaido, encanta os visitantes com a sua atmosfera descontraída, mercados movimentados e o mundialmente famoso maior festival de neve do Japão. Sabia que Sapporo tem:
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Milhões de pessoas
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a quilómetros de Tóquio
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Restaurantes deliciosos
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Grandes festivais anuais
Explore as ruas vibrantes de Susukino, a zona de entretenimento de Hokkaido, ou fuja para as montanhas próximas para aventuras ao ar livre durante todo o ano. Não perca o Festival de Neve de Sapporo, um paraíso de inverno com esculturas de neve e gelo e espectáculos de luz deslumbrantes, ou o Festival Yosakoi Soran, uma celebração dinâmica de dança e música que atrai artistas de todo o Japão. Fora de Sapporo, Hokkaido tem festivais como o Festival de inverno de Asahikawa, famoso pelas suas enormes esculturas de neve, e o Festival do Caminho de Luz da Neve de Otaru, onde os canais iluminados por lanternas criam uma atmosfera mágica.
História de Hokkaido
1857
Hokkaido foi oficialmente nomeada e estabelecida como uma província durante a era Meiji.
1869
A ilha de Hokkaido abre-se à colonização, atraindo pioneiros do Japão continental.
1872
É criada a Comissão de Desenvolvimento de Hokkaido para promover a colonização e o desenvolvimento.
1886
A cidade de Sapporo torna-se a capital da província de Hokkaido, simbolizando a crescente importância da região.
1959
Abertura da linha Hokkaido Shinkansen, ligando Hokkaido ao continente através de um comboio de alta velocidade.
1972
Sapporo acolhe os Jogos Olímpicos de inverno, chamando a atenção internacional para as instalações desportivas de inverno de Hokkaido.
1990
O Parque Nacional de Shikotsu-Toya é criado, preservando a beleza natural imaculada de Hokkaido.
Atualmente
, Hokkaido continua a prosperar como uma região dinâmica, combinando o desenvolvimento moderno com as suas paisagens naturais e património cultural únicos.
História de Sapporo
1857
Durante o desenvolvimento de Hokkaido, os colonos japoneses começaram a cultivar numa região anteriormente habitada por povos indígenas.
1868
Foi criada a Comissão de Desenvolvimento de Hokkaido, o que levou a um aumento do povoamento em Sapporo.
1876
Sapporo é oficialmente reconhecida como cidade.
1880
É fundada a Escola Agrícola de Sapporo (atual Universidade de Hokkaido), contribuindo para o crescimento da cidade.
1887
A Torre do Relógio de Sapporo, símbolo do desenvolvimento de Hokkaido, é concluída.
1922
Sapporo acolhe o primeiro Festival de Neve de Sapporo, estabelecendo-o como um evento de inverno emblemático.
1972
Sapporo acolhe os Jogos Olímpicos de inverno, mostrando ao mundo a sua infraestrutura de desportos de inverno.
1997
Abertura do Museu da Cerveja de Sapporo, celebrando o património cervejeiro da cidade.
2000
A Torre do Relógio de Sapporo foi designada como Património Cultural de Importância Nacional, destacando o seu significado histórico.
2011
A Torre de TV de Sapporo celebra o seu 50º aniversário, permanecendo um marco icónico da cidade.
A atual
Sapporo continua a evoluir como um centro urbano dinâmico, misturando modernidade e tradição.
Não vai ficar com fome!
Hokkaido é o paraíso dos amantes da gastronomia, famosa pelo seu marisco fresco e pelos seus produtos lácteos. Desfrute do suculento caranguejo, das doces vieiras e dos cremosos ouriços-do-mar, ou saboreie o miso ramen com um caldo rico, massa consistente e coberturas saborosas como manteiga e milho. Experimente o gelado cremoso feito com leite fresco de Hokkaido, ou prove os queijos e iogurtes locais. Aqueça-se com uma sopa de caril, um prato único de Hokkaido com especiarias aromáticas, legumes frescos e carne. Não perca as icónicas comidas de rua, como as batatas fritas estaladiças no Festival de Neve de Sapporo ou o milho grelhado no Festival do Caminho de Luz da Neve de Otaru. Hokkaido oferece uma aventura gastronómica que o deixará com vontade de comer mais.
Vieiras frescas
Aprecie a delicada doçura das vieiras frescas de Hokkaido, frequentemente servidas grelhadas ou em sashimi.
Ouriço-do-mar de fazer crescer água na boca (Uni)
Delicie-se com a textura cremosa e o sabor rico do ouriço-do-mar de Hokkaido, uma iguaria muito apreciada.
O mais conhecido Miso Ramen do Japão
Aqueça-se com uma tigela do famoso miso ramen de Hokkaido, com um caldo saudável, massa consistente e coberturas saborosas.
Gelado de sabor suave
Delicie-se com o cremoso gelado soft-serve feito com leite fresco de Hokkaido, disponível numa variedade de sabores.
Para os amantes de queijo
Prove uma seleção de queijos e iogurtes das quintas leiteiras locais de Hokkaido, conhecidas pela sua elevada qualidade e sabor rico.
Sopa de Caril
Experimente os sabores únicos da sopa de caril de Hokkaido, um prato saudável que combina especiarias aromáticas, caldo saboroso e legumes e carne frescos.
Batatas fritas (Jaga Butter)
Desfrute de batatas fritas estaladiças temperadas com manteiga nos festivais e bancas de rua de Hokkaido.
Milho Grelhado
Saboreie os sabores doces e salgados do milho grelhado de Hokkaido, uma comida de rua popular apreciada em festivais e eventos.
Shiroi Koibito
Delicie-se com a famosa sanduíche de bolacha de chocolate branco de Hokkaido, um doce que os locais e os visitantes adoram
Tem febre de compras?
Então Sapporo pode ser a sua cura! A maior cidade do Japão no hemisfério nórdico tem uma grande variedade de boutiques, grandes armazéns e mercados que aguardam os compradores ávidos. Desde os bairros da moda até aos vastos complexos comerciais, Sapporo oferece algo para todos os estilos e orçamentos. Explore os principais destinos de compras da cidade, que oferecem experiências únicas e oportunidades para se entregar à terapia de compras.
- Estação de Sapporo
- Um importante centro de transportes e paraíso de compras, a Estação de Sapporo possui uma extensa galeria comercial subterrânea repleta de boutiques de moda, lojas de recordações e restaurantes.
- Stellar Place
- Ligado à Estação de Sapporo, o Stellar Place é um moderno complexo comercial com uma vasta gama de lojas, incluindo retalhistas de moda, boutiques de beleza e lojas especializadas, bem como opções de restauração. Tem acesso direto ao miradouro da Torre JR, que é uma das mais famosas atracções de Sapporo.
- Tanukikoji Shopping Arcade
- Uma das ruas comerciais mais antigas de Sapporo, a Tanukikoji está repleta de lojas tradicionais que vendem de tudo, desde especialidades locais a marcas internacionais, o que a torna uma das favoritas entre os habitantes locais e os turistas.
- Mitsui Out
- let Park Situado nos arredores da cidade, o Mitsui Outlet Park é um destino popular para os caçadores de pechinchas, com uma vasta seleção de marcas nacionais e internacionais a preços reduzidos.
- Cocono Susukino
- Mesmo às portas do Susukino, este local oferece uma experiência de compras única com boutiques da moda, opções de entretenimento e cinema topo de gama no topo do edifício. É um destino de visita obrigatória para qualquer apreciador de comida, viciado em compras ou simplesmente um explorador casual.
Clubes noturnos e bares internacionais
Entre no animado reino das discotecas e dos bares internacionais, onde a música vibrante e os ambientes dinâmicos criam noites inesquecíveis. De pistas de dança pulsantes a lounges chiques, estes locais oferecem experiências diversas, garantindo que cada noite seja repleta de emoção e camaradagem. Descubra o cenário global da vida nocturna e encontre o local perfeito para descontrair e criar memórias.
- Ginza Club
- Dance a noite toda no Ginza Club, conhecido pela sua atmosfera energética e pelos DJs de topo que tocam as últimas músicas. Desfrute de uma vasta seleção de bebidas e misture-se com os habitantes locais e os viajantes.
- Susukino W Republique
- Entre no Susukino W Republique para uma noite inesquecível de entretenimento. Este clube de vários níveis apresenta actuações ao vivo, festas temáticas e um público diversificado, garantindo uma experiência memorável em cada visita.
- Rad Brothers
- Experimente a vibrante vida nocturna no Rad Brothers. Este popular bar no coração de Susukino oferece uma mistura eclética de música, uma decoração elegante e uma atmosfera amigável, tornando-o um favorito entre os locais e os visitantes.
- Utage Night Club
- Localizado em Susukino, o Utage Night Club oferece uma experiência imersiva para os festeiros. Com entrada gratuita para estrangeiros, música animada e um ambiente energético, é o local perfeito para dançar a noite toda e criar memórias duradouras.
- Clube G2
- Mergulhe na derradeira experiência de discoteca no Club G2. Com sistemas de som e iluminação de última geração, este local recebe DJs de renome e actuações internacionais, tornando-o um destino obrigatório para os entusiastas de festas.
- Hub
- Localizado no interior de Cocono, à entrada de Susukino, este pub britânico da velha guarda oferece um ambiente acolhedor e uma vasta seleção de bebidas. Quer esteja a relaxar após um longo dia de exploração ou a iniciar uma noite de aventura, o Hub oferece um ambiente acolhedor para socializar e desfrutar da companhia de amigos.
- Bearfoot
- Situado no Tanuki Koji Arcade, o Bearfoot Bar exala sofisticação e simpatia, atraindo tanto locais como estrangeiros. A sua abundância de cervejas artesanais de Hokkaido com ingredientes de origem local torna-o um destino popular para quem procura um ambiente acolhedor para expatriados.
Há mais!
Há muitas coisas para fazer em Sapporo e para além dos trilhos batidos. Veja a nossa lista popular de actividades e pontos turísticos que foi realizada em conjunto com os estudantes Meiji e estudantes universitários japoneses. *Se nos esquecemos de alguma coisa, não hesite em dizer-nos:)
Em Sapporo
Parque Maruyama
Desfrute de mais de 1,5 quilómetros de espaços verdes extensos, onde se encontra o Hokkaido Jingu, o maior santuário de Hokkaido. A partir do parque, é fácil caminhar pela montanha Maruyama com uma bela vista.
Parque Odori
Desfrute da serenidade deste extenso espaço verde, que se estende por 1,5 quilómetros e acolhe vários eventos ao longo do ano.
Museu da Cerveja de Sapporo
Mergulhe na história da tradição cervejeira de Sapporo, com visitas guiadas e sessões de degustação de cervejas locais.
Susukino
Mergulhe na vibrante vida nocturna da zona de entretenimento de Sapporo, conhecida pelas suas ruas movimentadas repletas de bares, restaurantes e bancas de comida.
Torre do Relógio de Sapporo
Admire o símbolo icónico de Sapporo, que remonta ao desenvolvimento inicial da cidade no final do século XIX, e explore o seu museu que mostra a história local.
Torre de TV de Sapporo
Aprecie as deslumbrantes vistas panorâmicas da cidade a partir do miradouro, localizado a 90 metros acima do nível do solo.
Em Hokkaido
Parque Shiroi Koibito
Delicie-se com o mundo caprichoso das adoradas bolachas de chocolate branco de Hokkaido, com exposições interactivas, visitas à fábrica e um café encantador.
Canal de Otaru
Passeie ao longo do canal histórico ladeado por armazéns maravilhosamente preservados, que agora albergam lojas, cafés e museus.
Noboribetsu Onsen
Mergulhe nas águas curativas da mais famosa estância termal de Hokkaido, conhecida pelas suas propriedades terapêuticas e pelas deslumbrantes paisagens vulcânicas.
Furano e Biei
Maravilhe-se com as cores vibrantes dos campos de flores na primavera e dos campos de alfazema no verão, tendo como pano de fundo as majestosas montanhas e colinas ondulantes.
Zoo de Asahiyama
Aproxime-se de vários animais, incluindo ursos polares, pinguins e focas, em habitats inovadores e interactivos.
Lago Toya
Desfrute de actividades ao ar livre, como passeios de barco, pesca e caminhadas à volta deste pitoresco lago da caldeira, que oferece vistas deslumbrantes sobre os picos vulcânicos circundantes.
Festival & Eventos
JAN
Festival das Cascatas de Gelo de Sounkyo
final de janeiro a meados de março
Admire as esculturas de gelo de cortar a respiração e as cascatas iluminadas no desfiladeiro panorâmico de Sounkyo, criando um espetáculo de inverno surreal que cativa os visitantes.
Festival de Neve de Sapporo
início de fevereiro
Maravilhe-se com as intrincadas esculturas de gelo e as deslumbrantes criações de neve durante esta extravagância de inverno de renome internacional, realizada anualmente em fevereiro em Sapporo.
FEV
Festival de inverno de Asahikawa
início de fevereiro
Surpreenda-se com enormes esculturas de neve e esculturas de gelo iluminadas, transformando Asahikawa num paraíso de inverno e atraindo visitantes de todo o Japão.
Festival do Caminho de Luz da Neve de Otaru
fevereiro
Passeie por encantadoras ruas e canais iluminados por lanternas, adornados com delicadas esculturas de neve e decorações brilhantes, criando uma atmosfera mágica em Otaru.
JUNHO
Festival Lilás de Sapporo
geralmente de meados a finais de maio
Delicie-se com a fragrância e a beleza dos lilases em flor no Parque Odori, onde os visitantes podem desfrutar de espectáculos musicais, exposições de arte e uma deliciosa cozinha local.
Festival Yosakoi Soran
início de junho
Assista a espectáculos enérgicos de estilos de dança tradicionais e modernos, enquanto equipas do Japão e de outros países desfilam por Sapporo em trajes coloridos, celebrando a cultura única de Hokkaido.
JUL
Festival dos Santuários de Hokkaido
14 a 16 de junho
Participe nos rituais tradicionais xintoístas e nos desfiles vibrantes em honra das divindades do Santuário de Hokkaido, acompanhados por espectáculos animados e bancas festivas que vendem lembranças e petiscos.
Festival da Cerveja de Sapporo
julho a agosto
Delicie-se com a cozinha alemã, as melhores cervejas japonesas e a música bávara ao vivo! Com 6 jardins de cerveja que oferecem selecções únicas, este evento popular celebra a cultura bávara e as melhores marcas de cerveja do Japão. Prost!
NOV
Festival de outono de Jozankei
final de setembro a meados de outubro
Celebre a colheita de outono com iguarias sazonais, actuações tradicionais e folhagem deslumbrante na pitoresca cidade termal de Jozankei.
Mercado de Natal alemão
22 de novembro a 25 de dezembro
Experimente o encantador Mercado de Natal, onde pode desfrutar de autênticas iguarias alemãs e presentes artesanais únicos. É uma mistura mágica de charme europeu mesmo na cidade de Sapporo!
Desporto em Hokkaido
Sapporo possui um cenário desportivo vibrante, misturando actividades tradicionais e modernas para espectadores e participantes. Quer se trate de torcer por equipas de basebol ou de ir às pistas, os visitantes encontram emoção nesta cidade dinâmica. Dos jogos de basebol ao esqui, Sapporo oferece inúmeras oportunidades para os entusiastas do desporto. Para experiências culturais, as artes marciais tradicionais e a luta de sumo proporcionam uma visão da rica herança desportiva do Japão. Quer assistam ou participem, os visitantes podem mergulhar na atmosfera eletrizante de um jogo de basebol do Hokkaido Nippon-Ham Fighters ou experimentar a adrenalina do esqui e do snowboard nas estâncias próximas.
- Basebol do Hokkaido Nippon-Ham Fighters
- Aplaudir a equipa de basebol mais amada de Sapporo no Sapporo Dome, onde os adeptos apaixonados apoiam a sua equipa local.
- Esqui e Snowboarding
- Vá até às pistas das estâncias de esqui mais próximas, como Sapporo Teine ou Niseko, conhecidas pela sua neve em pó e excelentes instalações.
- Luta
- de sumô Assista a exibições de luta de sumô ou visite os estábulos de sumô em Sapporo para experimentar o antigo desporto e aprender as suas tradições.
- Hóquei no gelo
- Assista a um jogo de hóquei no gelo no Tsukisamu Dome, casa dos Oji Eagles, e testemunhe a ação rápida no gelo.
- Rugby
- Desfrute da emoção dos jogos de rugby no Sapporo Dome durante a época da Top League, onde as melhores equipas competem pela vitória.
- Eventos da Maratona
- Participe ou assista a eventos como a Maratona de Hokkaido, que leva os corredores por rotas cénicas através de Sapporo.
- Ciclismo
- Explore as paisagens cénicas de Sapporo de bicicleta, com ciclovias dedicadas e serviços de aluguer disponíveis para os visitantes percorrerem a cidade ao seu próprio ritmo.
- Golfe
- Jogue em campos de golfe pitorescos nos arredores de Sapporo, que oferecem um jogo desafiante no meio de paisagens naturais deslumbrantes.
- Artes Marciais
- Participe em experiências de artes marciais, como aulas de karaté ou judo, onde os visitantes podem aprender com instrutores experientes e mergulhar na cultura japonesa.
- Ténis
- Jogue uma partida amigável de ténis em campos públicos nos parques ou instalações desportivas de Sapporo.