Fukuoka

Vodič kroz Fukuoku

Zašto Fukuoka?

Otkrij “Ulaz u Japan”, gde se drevne tradicije besprekorno spajaju sa modernim inovacijama, stvarajući dinamičan gradski pejzaž bogat kulturom i uzbuđenjem. Fukuoka, najveći grad Kjušua, privlači putnike toplom klimom, užurbanim ulicama i mnoštvom jedinstvenih iskustava.

0
Milion ljudi
0
Kilometri od Tokija
0+
Ukusni restorani
0+
Veliki godišnji festivali

Istraži istorijski šarm četvrti poput Hakate i Tenjina, gde tradicionalne Machiya kuće stoje pored modernih nebodera. Zaron u živopisnu scenu ulične hrane na tržnici Yanagibashi Rengo, probajući lokalne delicije kao što su Mentaiko (ljuta ikra bakalara) i Hakata ramen, poznat po bogatom Tonkotsu (supa od svinjskih kostiju) temeljcu i tankim rezancima. Otkrij bogatu kulturnu tapiseriju Fukuoke kroz njene festivale i događaje. Pridruži se veselju na Hakata Gion Yamakasa, stoljetnom letnjem festivalu sa šarenim splavovima i uzbudljivim trkama ulicama Hakate. Doživi magiju Kawabata Zenzai Matsuri, gde se lokalci i posetioci okupljaju da uživaju u slatkoj supi od crvenog pasulja tokom letnjih vrućina. I ne propusti Hakata Dontaku, živahni događaj tokom Zlatne nedelje, sa tradicionalnom muzikom, plesom i paradama.

Povijest Fukuoke

Two men walking near a train station and streetcar.

Drevno poreklo

Istorija Fukuoke seže više od 2.000 godina, sa dokazima o naseljima iz Yayoi perioda.
Ime grada, što znači “srećna luka”, odražava njegovu važnost kao obalnog trgovačkog centra.

Srednjovekovna moć

Tokom srednjeg veka, Fukuoka je bila utvrđenje moćnog Kuroda klana, koji je vekovima vladao tim regionom.
Dvorac Fukuoka, izgrađen u 17. veku, služio je kao sedište moći klana i ostaje simbol baštine grada.

Modernizacija

U 19. veku, Fukuoka se pojavila kao centar industrije i trgovine, privlačeći trgovce i preduzetnike iz čitavog Japana. Luka grada igrala je ključnu ulogu u olakšavanju trgovine i poslovanja, podstičući njegov rast i razvoj.
Luka grada igrala je ključnu ulogu u olakšavanju trgovine i poslovanja, podstičući njegov rast i razvoj.

Sadašnjost

Danas je Fukuoka živahna metropola poznata po užurbanim ulicama, živopisnom noćnom životu i bogatoj kulturnoj baštini.
Od istorijskih hramova i svetišta do moderne arhitekture i zabavnih četvrti, Fukuoka nudi nešto za svakog putnika da otkrije i uživa.
Fukuoka je često proglašavana jednim od najprijatnijih gradova za život u svetu i poznata je i kao glavni grad startupa u Japanu.

Japan’s Ramen Capital has more to offer!

Fukuoka je kulinarski raj, poznata po svežim plodovima mora, ukusnoj uličnoj hrani i bogatim kulinarskim tradicijama. Prepusti se gozbi za sva čula dok probaš lokalne delicije poput Mentaiko (ljuta riblja ikra), Hakata ramena i Motsunabe (vrući lonac sa iznutricama). Uživaj u izvrsnim ukusima morskih plodova Fukuoke na Nagahama ribljoj pijaci, gde možeš probati sveži sashimi, pečenu ribu i druge morske delicije direktno iz mora. Uroni u činiju Hakata ramena u jednom od poznatih Yatai (uličnih tezgi), gde možeš gledati vešte kuvare kako pripremaju vruće činije rezanaca u bogatom i ukusnom bujonu. Za ukus tradicionalne kuhinje Fukuoke, ne propusti Motsunabe, obilni vrući lonac napravljen od goveđih ili svinjskih iznutrica, povrća i ukusnog bujona. Sve to začini čašom lokalno spravljenog sakea ili shochua, destilovanih pića od ječma, slatkog krompira ili pirinča, za istinski autentično iskustvo Fukuoke.

Person eating sashimi and drinking green beer at a restaurant.
Sveža morska hrana

Zaroni u kulinarsku scenu Fukuoke sa obiljem sveže morske hrane direktno iz mora. Uživaj u sočnom sašimiju, grilovanoj ribi ili nežnom sušiju, vešto pripremljenom od lokalnih kuvara kako bi istakli ukuse okeana.

Bowl of ramen with sliced pork, soft boiled eggs, bean sprouts, and green onions.
Hakata ramen

Počasti nepca činijom Hakata ramena, omiljenog jela iz Fukuoke poznatog po bogatom tonkocu bujonu, tankim i žilavim rezancima i ukusnim dodacima poput nežne čašu svinjetine i svežeg mladog luka.

Spicy, red fish eggs arranged on a decorative plate.
Mentajko

Doživi snažne ukuse čuvenog Fukuoka mentajka, začinjenog bakalara mariniranog u čili papričicama i drugim začinima. Bilo da ga jedeš kao dodatak pirinču ili punjenje za onigiri (pirinčane kuglice), mentajko pruža savršen nalet umami ukusa u svakom zalogaju.

Motsunabe bubbling in a pot, garnished with scallions and chili.
Mocunabe

Ugrej dušu činijom mocunabea, zasitnog specijaliteta iz Fukuoke napravljenog od iznutrica govedine ili svinjetine, svežeg povrća i ukusnog bujona. Savršeno za hladne večeri, ovo jelo je najbolje uživati u društvu prijatelja i porodice okupljenih oko ključećeg lonca.

Pot of simmering broth containing tofu, chicken, shiitake mushrooms, and various greens.
Mizutaki

Uživaj u prijatnim ukusima mizutakija, tradicionalnog jela iz Fukuoke koje sadrži nežno pileće meso, povrće i udon rezance kuvane u bistrom i ukusnom bujonu. Savršeno za deljenje s voljenima, mizutaki je popularan izbor za zagrevanje tokom hladnijih meseci.

Fried dumplings arranged on a dark plate.
Hitokučigjoza

Doživi hrskavu koricu i sočne nadeve hitokučigjoze, zalogaj veličine knedlica koje se prže do savršenstva. Bilo da ih jedeš kao užinu ili obrok, ove slane đakonije su nezaobilazne u kulinarskoj ponudi Fukuoke.

Bowl of udon noodles and tempura served in broth.
Udon

Zadovolji želju za rezancima činijom ukusnog udona iz Fukuoke, sa debelim i žilavim rezancima u aromatičnom bujonu. Bilo da ga jedeš toplog ili hladnog, sa dodacima ili bez njih, udon je svestrano i utešno jelo koje obožavaju i meštani i posetioci.

Vendor preparing food at an outdoor food stall.
Jatai kultura

Na kraju, ali ne manje važno, doživi živu atmosferu jatai tezgi u Fukuoki, gde se širi miris pečenog mesa i ključećih bujona. Od slanih jela poput jakitorija do vrelih činija ramena, ove pokretne tezge nude ukus kulinarskih užitaka Fukuoke duboko u noć.

The Infamous Shopping Heaven

Najveći grad Kjušua nudi obilje mogućnosti za kupovinu, od užurbanih tržnih centara do modernih butika i tradicionalnih pijaca.

Person driving taxi in front of Canal City Hakata at night.
  • Tenjin
    • Istraži vodeću trgovačku četvrt Fukuoke, gde ćeš pronaći tržne centre, modne butike i specijalizovane prodavnice duž užurbanih ulica.
  • Canal City Hakata
    • Kupuj, obeduj i zabavljaj se u Canal City Hakata, prostranom trgovačkom i zabavnom kompleksu sa više od 250 prodavnica, restorana i bioskopa.
  • Daimyo
    • Otkrij najmoderniju četvrt Fukuoke, Daimyo, poznatu po eklektičnoj mešavini butika, kafića i barova namenjenih mladoj i modernoj publici.
  • JR Hakata City
    • Kupuj dok ne padneš u JR Hakata City, ogromnom trgovačkom kompleksu iznad Hakata stanice, gde možeš pronaći sve od mode i dodataka do gurmanske hrane i suvenira.
  • Lalaport
    • Ovaj trgovački centar ima drugu najveću potpuno pokretnu Gundam statuu u Japanu! Uživaj u danu opuštene kupovine i objedovanja u Lalaportu, fukuokanskom trgovačkom centru uz obalu sa širokim izborom prodavnica, restorana i atrakcija za celu porodicu.

Nightlife and Entertainment

Doživi vibrantan noćni život Fukuoke, gde te čekaju elegantni koktel barovi, ugodne izakaye i pulsirajući klubovi. Bilo da želiš opuštanje uz piće nakon dugog dana razgledanja ili ples do ranih jutarnjih sati, Fukuoka ima nešto za svakoga.

People holding illuminated glow sticks dance in a dark nightclub.
  • Cheers Bar
    • Siguran, prijateljski i LGBTQ+ orijentisan bar sa ugodnom atmosferom, ljubaznim osobljem i izborom piva i koktela, savršen za upoznavanje novih lokalnih prijatelja.
  • Happy Cock
    • Poznat po opuštenoj atmosferi i kreativnim koktelima, Happy Cock pruža relaksirajuće okruženje za uživanje u piću i razgovoru s lokalnim stanovnicima i putnicima.
  • Hub
    • Doživi autentično britansko pub iskustvo u Hubu, gde se služe klasična piva, obilna pub jela i prijatna atmosfera, podsećajući na tradicionalnu englesku tavernu.
  • Two Dogs
    • Međunarodni sportski bar sa odličnim hamburgerima i dnevnim prenosom međunarodnih fudbalskih utakmica.
  • Cats
    • Plesi celu noć u Catsu, živahnom noćnom klubu poznatom po energičnoj atmosferi, vrhunskim DJ-evima i pulsirajućoj plesnoj podlozi, koji privlači zabavljače iz celog grada.
  • Ibiza
    • Donosi party atmosferu poznatog španskog ostrva u Fukuoku, Ibiza noćni klub nudi potpuno iskustvo sa elektronskom muzikom, nastupima uživo i živahnom publikom.
  • Voodoo-Lounge
    • Zakorači u tajanstveni svet Voodoo Loungea, gde egzotični kokteli, eklektičan dekor i muzika uživo stvaraju čarobnu atmosferu za nezaboravnu večer.
  • M8 International Shots Bar
    • Istraži svet šotova u M8-u sa širokim izborom međunarodnih alkoholnih pića i stručno pripremljenih šotova u živahnom okruženju.

Ima još!

Fukuoka nudi obilje aktivnosti i atrakcija izvan svojih užurbanih gradskih ulica. Od istorijskih hramova i svetilišta do slikovitih parkova i termalnih izvora, za svakoga ima nešto za uživanje u Fukuoki i okolini.

Red gazebo sits on a lake, city buildings in the background.
Ohori Park

Opusti se u miru i zelenilu Ohori Parka u centru Fukuoke, sa prelepim jezerom, šetnicama i istorijskim paviljonima.

Four people view a stone structure and cherry blossoms.
Fukuoka Castle Ruins

Otkrij ostatke Fukuoka dvorca, simbola feudalne prošlosti grada, smeštene među zelenilom sa pogledom na grad.

People stand near a large red temple gate.
Dazaifu Tenmangu Shrine

Odlaj počast božanstvu učenja u svetilištu Dazaifu Tenmangu, jednom od najvažnijih šintoističkih svetilišta u Japanu, poznatom po zadivljujućoj arhitekturi i mirnoj atmosferi.

Large reclining Buddha statue outdoors, against a hillside.
Nanzoin Temple

Divi se ogromnom bronzanom kipu ležećeg Bude u hramu Nanzoin, jednom od najvećih te vrste na svetu, okruženom šumama i spokojnim vrtovima.

Group of people posing on a boat in a canal.
Yanagawa Canal Cruises

Provedi se duž slikovitih vodenih kanala Yanagawe na tradicionalnom rečnom čamcu, diveći se istorijskim građevinama, prelepim pejzažima i šarmantnim lokvanjima.

Illuminated Nagoya TV Tower at night, surrounded by buildings and trees.
Fukuoka Tower

Uživaj u panoramskom pogledu na grad i okolicu sa vidikovca Fukuoka Towera, jednog od najviših obalnih tornjeva u Japanu, sa predivnim prizorima danju i noću.

Festivali i događaji

JUL

People pulling a decorated float in a city street parade.
Hakata Dontaku
3–4. maj

Proslavi Zlatnu nedelju u velikom stilu na Hakata Dontaku, živopisnom događaju sa paradama, muzikom, plesom i nastupima na ulicama širom grada.

Men pulling large decorated float during nighttime festival.
Hakata Gion Yamakasa
1–15. jul

Pridruži se uzbuđenju festivala Hakata Gion Yamakasa, dinamičnom letnjem festivalu sa ukrašenim plovcima, živopisnim trkama i tradicionalnim muzičkim i plesnim nastupima.

SEP

Band performing jazz music on an outdoor stage at night before a large audience.
Nakasu džez festival
sredina septembra

Zanjihaj noge i podigni atmosferu na međunarodnom džez festivalu u Nakasuu, gde nastupaju bendovi iz celog sveta i jedan je od retkih trenutaka kada svi plešu na ulicama.

Band performing on stage for a large outdoor crowd.
Fukuoka međunarodni muzički festival
septembar

Uživaj u nastupima međunarodnih umetnika na ovom muzičkom festivalu, slaveći univerzalni jezik muzike i kulturnu raznolikost.

OKT

Woman in kimono reading from a tablet at a microphone in a restaurant.
Fukuoka azijski filmski festival
septembar

Istraži raznoliku kinematografiju Azije na Fukuoka azijskom filmskom festivalu, prikazujući širok spektar filmova i promovišući kulturnu razmenu kroz pripovedanje.

Night view of people seated at tables inside a large illuminated Oktoberfest tent.
Fukuoka oktobarski pivski festival
oktobar

Podigni čašu na Fukuoka oktobarskom pivskom festivalu, gde možeš probati zanatska piva, uživati u bavarskoj kuhinji i živeti uz muziku u veseloj atmosferi.

NOV

Person serving drinks at a nighttime holiday market stand.
Fukuoka božićni market
početak novembra do 25. decembra

Doživi praznični duh na Fukuoka božićnom marketu, sa tradicionalnim dekoracijama, umetničkim poklonima i sezonskim poslasticama u prijatnoj atmosferi.

Runners race along a coastal road.
Fukuoka maraton
kraj novembra

Pridruži se trkačima iz celog sveta na Fukuoka maratonu, trčeći ulicama grada uz bodrenje publike na jednoj od najprestižnijih trka u Japanu.

People eat at nighttime food stalls.
Yatai festivali
tokom cele godine

Probaj raznovrsnu ukusnu uličnu hranu na Fukuoka Yatai festivalima, koji se održavaju tokom cele godine u četvrtima kao što su Nakasu i Tenjin.

Maj

People pulling a decorated float in a city street parade.
Hakata Dontaku
3–4. maj

Proslavi Zlatnu nedelju u velikom stilu na Hakata Dontaku, živopisnom događaju sa paradama, muzikom, plesom i nastupima na ulicama širom grada.

JUL

Men pulling large decorated float during nighttime festival.
Hakata Gion Yamakasa
1–15. jul

Pridruži se uzbuđenju festivala Hakata Gion Yamakasa, dinamičnom letnjem festivalu sa ukrašenim plovcima, živopisnim trkama i tradicionalnim muzičkim i plesnim nastupima.

SEP

Band performing jazz music on an outdoor stage at night before a large audience.
Nakasu džez festival
sredina septembra

Zanjihaj noge i podigni atmosferu na međunarodnom džez festivalu u Nakasuu, gde nastupaju bendovi iz celog sveta i jedan je od retkih trenutaka kada svi plešu na ulicama.

Band performing on stage for a large outdoor crowd.
Fukuoka međunarodni muzički festival
septembar

Uživaj u nastupima međunarodnih umetnika na ovom muzičkom festivalu, slaveći univerzalni jezik muzike i kulturnu raznolikost.

Woman in kimono reading from a tablet at a microphone in a restaurant.
Fukuoka azijski filmski festival
septembar

Istraži raznoliku kinematografiju Azije na Fukuoka azijskom filmskom festivalu, prikazujući širok spektar filmova i promovišući kulturnu razmenu kroz pripovedanje.

OKT

Night view of people seated at tables inside a large illuminated Oktoberfest tent.
Fukuoka oktobarski pivski festival
oktobar

Podigni čašu na Fukuoka oktobarskom pivskom festivalu, gde možeš probati zanatska piva, uživati u bavarskoj kuhinji i živeti uz muziku u veseloj atmosferi.

NOV

Person serving drinks at a nighttime holiday market stand.
Fukuoka božićni market
početak novembra do 25. decembra

Doživi praznični duh na Fukuoka božićnom marketu, sa tradicionalnim dekoracijama, umetničkim poklonima i sezonskim poslasticama u prijatnoj atmosferi.

Runners race along a coastal road.
Fukuoka maraton
kraj novembra

Pridruži se trkačima iz celog sveta na Fukuoka maratonu, trčeći ulicama grada uz bodrenje publike na jednoj od najprestižnijih trka u Japanu.

People eat at nighttime food stalls.
Yatai festivali
tokom cele godine

Probaj raznovrsnu ukusnu uličnu hranu na Fukuoka Yatai festivalima, koji se održavaju tokom cele godine u četvrtima kao što su Nakasu i Tenjin.

Sport u Fukuoki

Large crowd in stadium seats holding up blue balloons.

Uroni u uzbuđenje Fukuokine sportske scene, gde se navijači okupljaju kako bi podržali svoje omiljene timove i sportiste u raznim uzbudljivim takmičenjima.

  • Bejzbol Fukuoka SoftBank Hawks
    • Doživi uzbuđenje bejzbol utakmice u Fukuoka Yahuoku! Dome, doma Fukuoka SoftBank Hawks, jednog od najuspešnijih bejzbol timova u Japanu.
  • Hakata Star Lanes
    • Obuj svoje kuglačke cipele i udri po stazama u Hakata Star Lanes, vrhunskoj kuglani sa 24 staze, arkadnim igrama i sportskim barom.
  • Međunarodni maraton u Fukuoki
    • Pridruži se trkačima iz celog sveta na Fukuoka International Marathonu, jednoj od najprestižnijih dugoprugaških trka u Japanu, poznatoj po brzom terenu i prelepim prizorima.
  • Odbojka na pesku
    • Uživaj u suncu i pesku na plažama Fukuoke tako što ćeš se pridružiti uzbudljivoj igri odbojke na pesku. Okupi prijatelje ili se priključi lokalnom timu za takmičenje na obalama Momochi Beach ili Nishijin Beach, gde zvuk talasa dodatno pojačava uzbuđenje igre.
  • Plivanje
    • Uroni u osvežavajuće, kristalno čisto more na plažama Fukuoke, poput Momochi Beach ili Nishijin Beach, gde možeš da plivaš, prskaš se i upijaš sunce koliko god želiš.
  • Vodeni sportovi
    • Podigni sebi adrenalin uz uzbudljive aktivnosti na vodi poput surfovanja, veslanja na dasci ili vožnje džet-skijem uz obalu Fukuoke ili Itoshime. Bilo da si početnik ili iskusan avanturista, u talasima ima ponešto za svakoga.
  • Hakatanomori stadion
    • Pogledaj fudbalsku utakmicu na Hakatanomori stadionu, domu Avispa Fukuoka, jednog od najboljih profesionalnih fudbalskih timova na Kjūšuu, koji se takmiči u J.Leagueu.
  • Kjušu Sumo Basho
    • Prisustvuj snazi i preciznosti sumo rvanja na Kjušu Sumo Bashu, koji se održava svake godine u Fukuoki, gde se najbolji sumo rvači sveta bore za slavu.