Fukuoka Guide

Varför Fukuoka?

Upptäck ”Porten till Japan”, där gamla traditioner blandas sömlöst med modern innovation, vilket skapar en dynamisk stadsbild rik på kultur och spänning. Fukuoka, Kyushus största stad, lockar resenärer med sitt varma klimat, livliga gator och en uppsjö av unika upplevelser.

0
Miljoner människor
0
Kilometer från Tokyo
0+
Smaskiga restauranger
0+
Årliga STORA festivaler

Utforska den historiska charmen i stadsdelar som Hakata och Tenjin, där traditionella Machiya-radhus står sida vid sida med eleganta skyskrapor. Dyk ner i den livliga gatumatsscenen på Yanagibashi Rengo Market och prova lokala delikatesser som Mentaiko (kryddig torskrom) och Hakata ramen, känd för sin rika Tonkotsu-buljong (fläskben) och tunna nudlar. Upptäck den rika kulturella tapeten i Fukuoka genom dess festivaler och evenemang. Delta i festligheterna på Hakata Gion Yamakasa, en flera hundra år gammal sommarfestival med färgglada vagnar och livliga lopp genom Hakatas gator. Upplev magin i Kawabata Zenzai Matsuri, där både lokalbefolkningen och besökare samlas för att njuta av söt röd bönsoppa i sommarvärmen. Missa inte heller Hakata Dontaku, ett livligt evenemang som hålls under Golden Week och som bjuder på traditionell musik, dans och parader.

Fukuokas historia

Meiji Academy

Forntida ursprung

Fukuokas historia sträcker sig över 2 000 år tillbaka i tiden, med bevis på bosättningar från Yayoiperioden.

Stadens namn, som betyder ”lycklig hamn”, återspeglar dess betydelse som ett handelscentrum vid kusten.

Medeltida makt

Under medeltiden var Fukuoka ett fäste för den mäktiga Kuroda-klanen, som styrde över regionen i århundraden.

Fukuokas slott, som byggdes på 1600-talet, fungerade som klanens maktsäte och är fortfarande en symbol för stadens arv.

Modernisering

På 1800-talet växte Fukuoka fram som ett centrum för industri och handel och lockade köpmän och entreprenörer från hela Japan. Stadens hamn spelade en viktig roll för att underlätta handel och handel och drev på dess tillväxt och utveckling.

Stadens hamn spelade en viktig roll för att underlätta handel och kommers, vilket bidrog till dess tillväxt och utveckling.

Nutid

Idag är Fukuoka en livlig metropol som är känd för sina livliga gator, sitt pulserande nattliv och sitt rika kulturarv.

Från historiska tempel och helgedomar till banbrytande arkitektur och nöjesdistrikt erbjuder Fukuoka något för varje resenär att upptäcka och njuta av.

Fukuoka får ofta utmärkelser som en av de mest beboeliga städerna i världen och är också känd som Japans största startupstad.

Japans Ramen Capital har mer att erbjuda!

Fukuoka är ett kulinariskt paradis, berömt för sin färska fisk och skaldjur, smakrika gatumat och rika kulinariska traditioner. Unna dig en fest för sinnena när du provar lokala delikatesser som Mentaiko (kryddig torskrom), Hakata ramen och Motsunabe (varm gryta med inälvor). Njut av de utsökta smakerna från Fukuokas skaldjur på Nagahama fiskmarknad, där du kan njuta av färsk sashimi, grillad fisk och andra skaldjursläckerheter direkt från havet. Dyk ner i en skål Hakata ramen på en av stadens berömda Yatai (matstånd), där du kan se på när skickliga kockar förbereder ångande skålar med nudlar i rik, smakrik buljong. För att få en smak av Fukuokas traditionella kök får du inte missa Motsunabe, en rejäl varm gryta gjord på inälvor från nöt- eller fläskkött, grönsaker och smakrik buljong. Skölj ner allt med ett glas lokalt bryggd sake eller shochu, destillerade spritdrycker gjorda på korn, sötpotatis eller ris, för en verkligt autentisk middagsupplevelse i Fukuoka.

Meiji Academy
Färsk fisk och skaldjur

Dyk in i Fukuokas kulinariska scen med en mängd färska skaldjur direkt från havet. Njut av saftig sashimi, grillad fisk eller delikat sushi, som tillagas av lokala kockar för att framhäva havets smaker.

Meiji Academy
Hakata Ramen

Skäm bort dina smaklökar med en skål Hakata Ramen, en favorit i Fukuoka som är känd för sin rika Tonkotsu-buljong, tunna och sega nudlar och utsökta toppings som mört chashu-svin och färsk salladslök.

Meiji Academy
Mentaiko

Upplev de djärva smakerna av Fukuokas berömda Mentaiko, kryddig torskrom marinerad i chilipeppar och andra kryddor. Oavsett om den avnjuts som topping på ris eller som fyllning i onigiri (risbollar) ger Mentaiko en härlig dos umami i varje tugga.

Meiji Academy
Motsunabe

Värm själen med en ångande skål Motsunabe, en rejäl specialitet från Fukuoka som görs på inälvor från nöt- eller fläskkött, färska grönsaker och en smakrik buljong. Denna tröstande rätt är perfekt för kyliga kvällar och avnjuts bäst tillsammans med vänner och familj, samlade runt en bubblande varm gryta.

Meiji Academy
Mizutaki

Njut av de goda smakerna i Mizutaki, en traditionell varm gryta från Fukuoka med mör kyckling, grönsaker och udonnudlar som kokas i en klar och smakrik buljong. Mizutaki är perfekt att dela med nära och kära och är ett populärt val för att värma upp under de kallare månaderna.

Meiji Academy
Hitokuchigyoza

Upplev den krispiga utsidan och den saftiga fyllningen hos Hitokuchigyoza, små dumplings som är stekta till perfektion. Oavsett om de avnjuts som ett mellanmål eller en måltid är dessa salta godsaker ett måste att prova på Fukuokas kulinariska scen.

Meiji Academy
Udon

Tillfredsställ ditt nudelbegär med en skål av Fukuokas utsökta udon, med tjocka och sega nudlar serverade i en smakrik buljong. Oavsett om den avnjuts varm eller kall, som den är eller med pålägg, är udon en mångsidig och tröstande rätt som älskas av både lokalbefolkningen och besökare.

Meiji Academy
Yatai-kulturen

Sist men inte minst ska du uppleva den livliga atmosfären i Fukuokas yatai-matstånd, där doften av fräsande kött och sjudande buljonger fyller luften. Från smakrika yakitori-spett till rykande heta skålar med ramen, dessa mobila matställen erbjuder en smak av Fukuokas kulinariska läckerheter sent in på natten.

Den beryktade shoppinghimlen

Kyushus största stad erbjuder en mängd shoppingmöjligheter, från livliga varuhus till trendiga boutiquer och traditionella marknader.

Meiji Academy
  • Tenjin
    • Utforska Fukuokas främsta shoppingdistrikt, där du hittar varuhus, modebutiker och specialbutiker längs livliga gator.
  • Kanalstaden Hakata
    • Shoppa, ät och låt dig underhållas på Canal City Hakata, ett vidsträckt shopping- och underhållningskomplex med över 250 butiker, restauranger och teatrar.
  • Daimyo
    • Upptäck Fukuokas hippaste stadsdel, Daimyo, som är känd för sin eklektiska blandning av butiker, kaféer och barer som vänder sig till en ung, fashionabel publik.
  • Kanalstaden Hakata
    • Shoppa, ät och låt dig underhållas på Canal City Hakata, ett vidsträckt shopping- och underhållningskomplex med över 250 butiker, restauranger och teatrar.
  • Lalaport
    • I detta varuhus finns den näst största fullt rörliga Gundam-statyn i Japan! Njut av en dag med shopping och middagar på Lalaport, Fukuokas shoppingcenter vid vattnet med ett brett utbud av butiker, restauranger och familjevänliga attraktioner.

Nattliv och underhållning

Upplev det livliga nattlivet i Fukuoka, där eleganta cocktailbarer, mysiga izakayas och pulserande klubbar väntar. Oavsett om du vill varva ner med en drink efter en lång dag med sightseeing eller dansa hela natten till småtimmarna, så har Fukuoka något för alla.

Meiji Academy
  • Cheers Bar
    • Sparad, säker och HBTQ+-vänlig bar med mysig atmosfär, trevlig personal och ett urval av öl och cocktails, perfekt för att få nya lokala vänner.
  • Happy Cock
    • Happy Cock är känt för sin avslappnade atmosfär och sina kreativa cocktails och erbjuder en avslappnad miljö där du kan njuta av drinkar och samtala med både lokalbor och resenärer.
  • Hub
    • Omfamna den autentiska brittiska pubupplevelsen på Hub, som serverar klassiska öl, rejäla pubrätter och en välkomnande atmosfär som påminner om en traditionell engelsk taverna.
  • Two Dogs
    • En internationell sportbar med fantastiska hamburgare och internationella fotbollsmatcher som visas varje dag.
  • Cat's
    • Dansa hela natten på Cats, en livlig nattklubb som är känd för sin energiska atmosfär, sina topp-DJ:s och sitt pulserande dansgolv som drar till sig festdeltagare från hela staden.
  • Ibiza
    • Nattklubben Ibiza tar med sig feststämningen från den berömda spanska ön till Fukuoka och erbjuder en uppslukande upplevelse med elektronisk musik, liveframträdanden och en livlig publik.
  • Voodoo Lounge
    • Kliv in i den mystiska världen på Voodoo Lounge, där exotiska cocktails, eklektisk inredning och livemusik skapar en förtrollande atmosfär för en minnesvärd utekväll.
  • M8 International Shots Bar
    • Utforska shotsens värld på M8 med ett brett urval av internationella spritdrycker och skickligt tillverkade shots i en livlig miljö.

Det finns mer!

Fukuoka erbjuder en mängd aktiviteter och attraktioner bortom de livliga gatorna i staden. Från historiska tempel och helgedomar till natursköna parker och varma källor finns det något för alla att njuta av i och omkring Fukuoka.

Meiji Academy
ohori park

Koppla av i den lugna skönheten i Ohori Park, en oas av grönska och lugn i hjärtat av Fukuoka, med en naturskön damm, promenadvägar och historiska paviljonger.

Meiji Academy
fukuokas slottsruiner

Upptäck resterna av Fukuokas slott, en symbol för stadens feodala förflutna, inbäddat i frodig grönska med utsikt över stadens silhuett.

Meiji Academy
dazaifu tenmangu helgedom

Hylla lärdomens gud på Dazaifu Tenmangu Shrine, en av Japans viktigaste shintohelgedomar, känd för sin fantastiska arkitektur och fridfulla atmosfär.

Meiji Academy
nanzoin-templet

Beundra den höga bronsstatyn av den liggande Buddha i Nanzoin-templet, ett av de största i sitt slag i världen, omgivet av frodiga skogar och lugna trädgårdar.

Meiji Academy
kryssningar på yanagawa-kanalen

Ta en traditionell flodbåtskryssning längs de vackra vattenvägarna i Yanagawa och beundra historiska byggnader, pittoreska landskap och charmiga näckrosor längs vägen.

Meiji Academy
Fukuoka Tower

Njut av panoramautsikten över staden och omvärlden från observationsdäcket på Fukuoka Tower, ett av Japans högsta torn vid havet, som erbjuder hisnande vyer dag som natt.

Festivaler och evenemang

JULI

Meiji Academy
Hakata Dontaku
3-4 maj

Fira Golden Week med stil på Hakata Dontaku, ett livligt evenemang med parader, musik, dans och gatuframträdanden i hela staden.

Meiji Academy
Hakata Gion Yamakasa
1-15 juli

Häng med på Hakata Gion Yamakasa, en dynamisk sommarfestival med utsmyckade vagnar, fartfyllda tävlingar och traditionella musik- och dansuppträdanden.

SEPTEMBER

Meiji Academy
Nakasu Jazz Festival
mitten av september

Sväng på benen och bli upprymd på Nakasus internationella jazzfestival med band från hela världen och ett av få tillfällen då alla dansar på gatorna.

Meiji Academy
Fukuokas internationella musikfestival
September

Njut av uppträdanden av internationella artister på denna musikfestival som firar musikens universella språk och den kulturella mångfalden.

OKTOBER

Meiji Academy
Fukuokas internationella musikfestival
September

Njut av uppträdanden av internationella artister på denna musikfestival som firar musikens universella språk och den kulturella mångfalden.

Meiji Academy
Fukuokas oktoberfestival för öl
Oktober

Höj glaset på Fukuoka October Beer Festival, där du kan prova hantverksöl, njuta av bayerska rätter och njuta av livemusik i en festlig atmosfär.

NOVEMBER

Meiji Academy
Fukuokas julmarknad
från början av november till 25 december

Upplev feststämningen på Fukuokas julmarknad, med traditionella dekorationer, hantverksmässiga gåvor och säsongsbetonade godsaker i en mysig atmosfär.

Meiji Academy
Fukuoka maraton
slutet av november

Följ med löpare från hela världen till Fukuoka Marathon och tävla genom stadens gator bland jublande åskådare i ett av Japans mest prestigefyllda lopp.

Meiji Academy
Yatai-festivaler
året runt

Prova en mängd utsökt gatumat på Fukuokas Yatai-festivaler, som hålls under hela året i stadsdelar som Nakasu och Tenjin.

Sport i Fukuoka

Meiji Academy

Fördjupa dig i spänningen i Fukuokas livliga sportscen, där fans samlas för att heja på sina favoritlag och idrottare i en mängd spännande tävlingar.

  • Fukuoka SoftBank Hawks baseboll
    • Upplev spänningen i en basebollmatch på Fukuoka Yahuoku! Dome, hem för Fukuoka SoftBank Hawks, ett av Japans mest framgångsrika basebollag.
  • Hakata Star Lanes
    • Snöra på dig bowlingskorna och ge dig ut på banan på Hakata Star Lanes, en toppmodern bowlinghall med 24 banor, arkadspel och en sportbar.
  • Fukuoka internationella maraton
    • Gör som löpare från hela världen i Fukuoka International Marathon, ett av Japans mest prestigefyllda långdistanslopp, känt för sin snabba bana och natursköna vyer.
  • Beachvolleyboll
    • Beachvolleyboll
  • Simning
    • Ta ett uppfriskande dopp i det kristallklara vattnet på Fukuokas stränder, till exempel Momochi Beach eller Nishijin Beach, där du kan simma, plaska och njuta av solen så mycket du vill.
  • Vattensporter
    • Få adrenalinet att pumpa med spännande vattensportaktiviteter som surfing, paddleboarding eller jetski längs kusten i Fukuoka eller Itoshima. Oavsett om du är nybörjare eller en erfaren spänningssökare finns det något för alla att njuta av i vågorna.
  • Hakatanomori stadion
    • Se en fotbollsmatch på Hakatanomori Stadium, där Avispa Fukuoka spelar, ett av Kyushus bästa professionella fotbollslag som tävlar i J.League.
  • Kyushu Sumo Basho
    • Bevittna kraften och precisionen i sumobrottning på Kyushu Sumo Basho, som hålls varje år i Fukuoka, där världens bästa sumobrottare tävlar om ära.